明日(3/24)は月1回で出店するナチュラルビーガンマルシェ。
ヴィーガンとかプラントベースとかいっても、国産というだけで有機でも自然栽培でもなく、添加物も気にしなくて結構高価格な商品を販売している店や人が多い中、このマルシェ出店者皆さんが、自然栽培、有機栽培素材と無添加であることがすごい!しかも美味しい!食べるスペースもありますし、みなさんに良さを知っていただきたいです。
@naturalveganmarche
今回のラインナップ
今回は、新商品を含め盛りだくさんです!
前回、前々回、早めに完売しましてので、
ご予約をオススメします(DMやお電話で受け付けます。店舗:03-5738-8050)。
①福巡り大福
自然栽培の餅玄米に、黒豆、黒キヌア、竹炭(全部、自然栽培&有機栽培)を入れたもっちりとしたお餅。
つぶ餡
なめらか餡
自然栽培栗入りつぶあんorなめらか餡
栗商品は、今回が今季最後。
②有機いちご大福
平均50回農薬使用が当たり前のいちご🍓。しかも、和菓子屋がつくるいちご大福は洗わないので、農薬、化学肥料フリーいちごがのぞましいです。
いちごが主役なので、柔らかく求肥餅。ただし、血糖値上昇抑制のため玄米仕立てです。色は有機ビーツ。
→こちらも今季最後。
③もちっふわっバター風味どら焼き
血糖値上がりやすい米粉フリー。高栄養価の有機ひよこ豆粉」焙煎玄米粉を主体とした膨張剤フリーの人気どら焼き
⚫︎つぶあん
⚫︎自然栽培栗入りつぶあん
⚫︎シナモンりんごon 白なめらか餡
(減農りんごをアップルパイみたいに煮てます)
⚫︎桜餡🌸
細かく刻んだ塩漬桜葉をなめらか餡に混ぜ込んだ、桜の香りがを楽しめる餡子です。
⑤芋餡クリームプリン🍮
久しぶり登場のヴィーガンカスタードプリン、わらび餅、自然栽培紅はるかの芋餡に自家製ヴィーガン生クリームをわせたクリーム、シナモンりんごか、有機いちごで作ったいちごジャム、またはオレンジマーマレード、自然栽培ナッツ、ローカカオ、グルテンフリークッキー
満足感たっぷり!
⑥新登場の米粉フリーのグルテンフリーパン
のサンドイッチ!(写真はベーグルですが、ベーグルにするか普通の丸いパンにするかは未定)
グルテンフリーパンといえば米粉パンだらけ。しかもそれは白米。白米ばかり食べすぎだから、日本は糖尿病大国です。糖尿病や糖尿病予備軍が激増してます。
白米つかってないけど卵やバター満載だったり惜しい〜。で、開発しました。
有機竹炭を入れてデトックスしながら、胃もたれなし。
中身は、
⚫︎ヴィーガン スモークサーモン&クリームチーズ! ずーっとこういうのが食べたかったの〜〜!!)
⚫︎たまごサンド ウマウマ〜っ!
ヴィーガンサンドは、ご予約で完売してしまいますので、ぜひご予約ください!
余裕があれば、雑穀桜餅もご用意したいです🌸
きにねるものがありましたらDMやお電話でご予約下さい☆
皆さまのご来場をおまちしております!
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