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Dolci di Natale💫 { 𝙇𝙖 𝙧𝙞𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙨𝙩𝙚𝙥 𝙗𝙮 𝙨𝙩𝙚𝙥 📝 } della 𝘽𝘼𝙑𝘼𝙍𝙀𝙎𝙀 𝘼𝙇𝙇'𝘼𝙍𝘼𝙉𝘾𝙄𝘼 🍊 Un dolce elegante, aromatico e irresistibile preparato con le succose arance di Ribera @arancedipaolo 🧡 E rivisitando la ricetta di @lacucinaitaliana rendendola senza glutine 📝 INGREDIENTI Dosi per uno stampo quadrato 20x20 Per l'aspic all'arancia: 20 gr zucchero 30 gr succo arancia filtrato 70 gr acqua 5 gr colla di pesce Spicchi di 1 arancia pelati a vivo Pelate gli spicchi e disponeteli in fila in uno stampino 10x10. Ammollate la colla di pesce e fate bollire in casseruola acqua, succo di arancia e zucchero. Al bollore,unite la gelatina strizzata. Amalgamate e versate nello stampino, sopra gli spicchi. Fate riposare in frigo 3 h. Per la crema bavarese: 250 gr latte 3 tuorli 70 gr zucchero Succo di 1 arancia Scorza grattugiata di 1 arancia 15 gr colla di pesce 250 gr panna fresca liquida Grand Marnier qb Scaldate il latte. Sbattete tuorli, zucchero, succo di arancia e scorza. Versate il latte caldo sul composto e riportate sul fuoco fino a 82°,togliete dal fuoco e unite la gelatina strizzata. Mescolate e lasciate raffreddare la casseruola a bagnomaria. Montate a neve la panna e unitela alla crema quando sarà fredda insieme a 2 cucchiai di Grand Marnier. Per il pan di spagna: 3 uova 100 gr zucchero 130 gr farina per dolci senza glutine 1 pizzico di sale Scorza grattugiata di arancia per aromatizzare Preparate il pan di spagna montando uova e zucchero e incorporando la farina (procedimento dettagliato nella guida) Montate la bavarese ponendo un foglio di pan di spagna sulla base, poi metà crema bavarese. Fate riposare in freezer 20 min Poi prendete l'aspic, disponetelo al centro e premete leggermente ⚠️CONTINUA NEL 1°COMMENTO⚠️ #bavareseallarancia #bavarese #dolciclassici #dolcesenzaglutine #ricettasenzaglutine #glutenfree #glutenfreerecipe #tortaallarancia #orangecake #pastry #pastrypassion #pastrylove #pastrycreation #pastrytips #pastrylovers #patisserie #IFPgallery #patisseriefrancaise #pandispagna #glutenfree #glutenfreie #singluten #unitiperlacucina #fooditaly #cookingwithlove #condolcezza #ricettadinatale
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17 hours ago
🍫Marbré Healthy🌱 Qu’on se le dise bien, le marbré c’est une valeur sure qui met tout le monde d’accord ! Ici, j’ai opté pour une version Healthy et megaaa légère ! Accompagné d’un petit verre de lait c’est tout bonnement exquis 😍 Recette (pour un moule de 18cm) 🌱Ingrédients 🍞Pâte 1 : 2 œufs 140gr de fromage blanc 80gr farine T55 ou avoine nature 5gr succralose ou 20gr de sucre 1/4 à 1/2 de gousse de vanille 1 cuillère à café de levure 🍫Pâte 2 : 1 œuf 100gr de fromage blanc 60gr farine d’avoine au chocolat ou T55 ou avoine nature 30ml d’eau 3gr de succralose ou 15gr de sucre 10gr de 100% cacao 🥣Préparation : 1. Mélangez tous les ingrédients de la pâte 1 2. Mélangez tous les ingrédients de la pâte 2 3. Chemisez un moule de papier cuisson et alternez les deux pâtes 4. Saupoudrez de sucre de coco 5. Enfournez pour environ 30mn à 180 (a surveiller, lorsque le gâteau ressort sec, cest ok) 📊MACROS (pour 1 part sur 10) : 101kcal ; 12G ; 3L ; 6P Des fans de marbré par ici ? #gateau #cake #petitdejeuner #breakfast #snack #recette #recettesaine #recettefacile #recetteexpress #recettehealthy #healthy #healthyfood #baking #pastry #gourmandises #gourmandisessaines #mangersain #sugarfree
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16 hours ago
🍫🍫 This really is the BEST chocolate cake recipe ever. Delicious Chocolate Cake Recipe, It's decadent, fluffy, rich and easy to make with no unusual ingredients! It's a perfect birthday or dessert cake For the RECIPE check out my profile link or my stories @recipesofholly 🤤❤️
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12 hours ago
🥐 w e e k e n d s p e c i a l 🥐 A butterscotch custard with caramel & pecans twice baked inside a glazed croissant 😍 Only here for Saturday & Sunday! We’re open from 6:30am so be sure to pop in early 🌞 . . #weekend #special #glazed #twicebaked #caramel #pecan #butterscotch #croissant #handcrafted #madeonsote #fresh #saturday #sunday #destinationkiama #visitnsw #southcoastnsw #pastry #patisserie #kiama #bakery #getinquick #treatyoself
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17 hours ago

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Pastel de número con temática de sirena 🧜‍♀️ 🥰 Pedidos y reservas 📲 972 639 784 . . . . . . . . . . #dulcevidatumbes #pasteles #likeforlikes #sweet #pastry #reposteria #pasteleria #sirena
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Mille feuilles revisité pour notre tata de coeur @isabellefedele . Crémeux caramel beurre salé, crème diplomate vanille, ananas rôti et zeste de citron vert. #anniversary , #happybirthday , #pastry , #yummy , #instagood , #instagram , #gourmand , #millefeuille , #tropbon , #instafood , #pastrylove , #homemade
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Creamsicle Zeppoli; ricotta donut, lemon sugar, creamsicle coulis, vanilla anglaise, candied orange zest #donuts #bkp #pastry #italianfood
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