Hashtag: matinspiration

143600 Posts

Top posts

Färsbiffar på högrev. Serveras med potatismos och en gräddig sås som görs direkt i pannan. Receptet finns på hemsidan. Sök på ”färsbiffar”. #matinspiration #matinspo #middag #middagstips #husmanskost #färsbiffar #matminnen #mattradition #chefsofinstagram
1,795
36
2 days ago
Skagenröra på en sharingplate! Serveras på smörstekt bröd och toppas med löjrom, citron och färsk dill! #matinspiration #matinspo #förrätt #förrättstips #toastskagen #skagenröra #matminnen #mattradition #chefsofinstagram
1,451
22
1 day ago
Krämig pasta med bacon, ädelost och söta tomater. Går på 15 minuter att laga. Receptet finns på hemsidan. Sök på ”pasta med ädelost”. #matinspo #matinspiration #middagstips #middag #pasta #pastalover #comfortfood #matminnen #mattradition #chefsofinstagram
2,590
24
9 days ago
174
8
13 hours ago
BÄST FÖRE DATUM 🥛 Vet jag om att jag ska använda grädde inom kort så brukar jag köpa grädde som har kort bäst före datum. Visste du att... Det går bra att frysa in grädde om du mot all förmodan inte skulle hinna använda den. Grädden går utmärkt att använda i matlagning men desto svårare att vispa när den varit fryst. Förnyat minska matsvinnet brukar jag frysa ofta in i iskuber om jag har lite grädde kvar och annars går det bra att frysa in hela paketet om det är oöppnat 🙏 Dela gärna med någon som borde känna till att det går att frysa in grädde. Vad brukar ni frysa in? 😍💛 ———— #minskamatsvinnet #minskaäppelsvinnet #matsvinn #matsvinnstips #matsvinnreceptet #maträddarna #maträddare #räddamaten #grädde #matinspo #matinspiration
1,207
50
15 days ago
Kycklingfilé som stekts med vitlök, timjan och en ansenlig mängd smör. Serveras med rostad potatis, rostad tomat samt en gräddig dragonsås. #matinspo #matinspiration #middag #middagstips #niddagsinspo #kyckling #chicken #matminnen #mattradition #chefsofinstagram
2,563
62
11 days ago

Recent posts

[📝𝗥𝗘𝗖𝗘𝗣𝗧] 𝗙𝗟𝗔̈𝗦𝗞𝗬𝗧𝗧𝗘𝗥𝗙𝗜𝗟𝗘́ 𝗠𝗘𝗗 𝗦𝗪𝗘𝗘𝗧𝗖𝗛𝗜𝗟𝗜 𝗢𝗖𝗛 𝗙𝗔̈𝗥𝗦𝗞𝗔 𝗚𝗥𝗢̈𝗡𝗦𝗔𝗞𝗘𝗥 En sån här skön vardagsräddare igen. Fläskytterfilé (benfri kotlettrad) möter sweetchili, honung & vitlök & färska grönsaker. Serveras med pressad potatis eller jasminris. Riktigt smarrigt!😋👌 Här kommer receptet som gäller för ca 6-8 personer: 🛒𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗦𝗘𝗥: 1 bit fläskytterfilé (ca 1kg) 3msk smör till stekning 4st vitlöksklyftor, hackade 1st rödlök, skivad 1 tsk chili flakes 3dl grädde 2dl créme fraîche 1dl sweetchilisås 1st grön paprika, skivad 1st röd paprika, skivad 1dl vaxbönor 1burk (400g) champinjoner 1msk limejuice 1msk soya 2msk honung 1dl koriander, finhackad 1dl persilja, finhackad Salt & peppar 🔪𝗚𝗢̈𝗥 𝗦𝗔̊ 𝗛𝗔̈𝗥: 1. Börja med att steka fläskytterfiléen runt om i smör. Mot slutet av stekningen, krossa en vitlöksklyfta och lägg i pannan så smöret tar smak, ös sedan köttet kontinuerligt med smöret. 2. Ta ur fläskytterfiléen & vitlöksklyftan. Släng vitlöksklyftan & ställ köttet åt sidan. men diska inte ur pannan. 3. Fräs på vitlök, rödlök & chili flakes i stekfettet från köttet. Ca 5 min utan att det får färg. 4. Häll sedan i vaxbönor, paprikan & champinjoner. Stek någon minut! 5. Häll på grädde, créme fraîche, sweetchilisås, soya, honung & persilja. Låt koka ihop. 6. Smaka av såsen med limejuice, koriander, salt & peppar. 7. Tranchera fläskytterfiléen i skivor på ca 2-3cm, lägg dem i ugnsfast form. Häll över såsen så den täcker köttet. 8. Ställ i ugnen på 180grader tills köttet får en innertemperatur på ca 70grader. 9. Servera med pressad potatis eller nykokt jasminris! 𝗟𝗬𝗖𝗞𝗔 𝗧𝗜𝗟𝗟!😋👌 𝗙𝗼̈𝗹𝗷: @m_ace_ing_kitchen 𝗙𝗼̈𝗹𝗷: @m_ace_ing_kitchen 𝗙𝗼̈𝗹𝗷: @m_ace_ing_kitchen #masseskök #maceingkitchen #freebase #vardagsmat #tisdag #recept #fläskytterfilé #pressadpotatis #sweetchili #benfrikotlettrad #vardagsräddare #nybergsdeli #smakboxtips #hemodlat #influencerofinstagram #influencersofsweden #matinspo #hemlagat #homemade #matbilder #matblogg #mat #lunchtips #matinspiration #middag #middagstips #homecooking #foodphoto #matfoto #dinner
22
3
12 minutes ago
Enkel frukost idag och väldigt gul. Vaniljkvarg med färsk mango och kokosflakes och tunnbrödsknäcke med gott pålägg. Så regnigt här idag och mörkt så man får tända några ljus tror jag. #matinspo #matinsta #mat #matinspiration #food #foodie #foodstagram #frukost #frukosttips #nyttigt #hälsosam #healthy #hälsa #mellis #mellanmål
41
2
22 minutes ago
Behind the scenes! 💪🏻 Gårdagens matlagningslive, tyvärr blev det ju knas på ljudet på den videon, ber om ursäkt för det! 🙈 Men vad säger ni, ska vi fortsätta med dessa? Är dom uppskattade och får ni någon inspiration till matlagning?? Och wow vad många nya följare som trillar in, välkommen säger vi till dessa! 🥰 . . #matlagning #matinspiration #filma #pappamammapappa6barn
57
3
39 minutes ago
R E C E P T: 🍄🍝 God morgon alla fina❤️ idag tänkte jag dela med mig av en uppdaterad version av min svamp pasta. Denna pasta innehåller färska champinjoner, kastanjesvamp och portabello svamp 🍄 Ska du bjuda över ett större sällskap så är detta recept perfekt för dig. Den är till för 6 portioner. __________________________________________ ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴꜱᴇʀ 500 g färska champinjoner 500g kastanjesvamp 1 stor portabello svamp 5 dl vispgrädde 3-4 dl mjölk 1-2 dl matlagningsgrädde 1 stor lök 5 vitlöksklyftor 3 msk vetemjöl 3 msk soja 1-2 msk oxfond 1 dl finriven parmesan ost 1 dl soltorkade tomater Salt & svartpeppar Chili krydda Färsk Basilika eller timjan Smör och olja till stekning Valfri pasta sort ca 600g Jag använde: Pasta Trucioli Fiorelli Parmesanost ______________________________________ Gör så här: 1. Hacka alla svampar, lök, vitlök och soltorkade tomater. Ställ åt sidan. 2. Hetta upp en stekpanna med lite olivolja och fräs champinjonerna, kastanjesvampen och portabello svamp på hög värme i några minuter. Stek gärna lite åt gången och ställ åt sidan. 3. I samma stekpanna gör du såsen. Lägg 15g smör och lite olja. Stek löken under omrörning tills den får färg. Tillsätt vitlöken och stek lite till. 4. Rör i mjölet och stek allt några sekunder. Häll i grädde, mjölk, matlagningsgrädde, soltorkade tomater, soja, fond, lite chili krydda, salt och svartpeppar. Koka upp under omrörning och sänk värmen. Häll i de stekta svamparna och låt såsen puttra på medelvärme utan lock i ca 15 min. 5. Smaka av och tillsätt eventuellt mer soja, salt eller svartpeppar. Tillsätt parmesan och färsk krydda i såsen. Om såsen känns tjock kan du lägga lite mer mjölk. 6. Blanda ihop allt eller servera pasta och sås separat. Garnera gärna med extra parmesan och färsk krydda efter smak 🌿🧀 Bon apetit🍝❤️ ________________________________________________ #foodiefeature #foodie _feature #matgeek #matinspiration #matinspo #vegansk #veganskt #vegetariskt #plockmat #snittar #recept #recepten #foodartschefs #foodartist #pasta🍝 #pastapasta #pastamania #vego #mushrooms🍄
80
23
1 hour ago