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LASAGNE AU POULET 🍗 ET ÉPINARDS CRÉMEUX. Coucou les gourmands 😌. À la maison , on adore les lasagnes classiques à la bolo. Mais j'ai voulu tester une nouvelle recette à base de poulet et d'épinards et ce n'est pas mal du tout 👌🏽. Ça permet de varier et c'est bon 😋. 🍽 pour 6-8 personnes. ⏱20 minutes de préparation + 30 minutes de cuisson. ⭐Les ingrédients dont vous aurez besoin : ✔un paquet de feuilles de lasagnes fraîches. ✔1 kg d’épinards. ✔de la sauce béchamel maison. ✔350 gr de blanc de poulet. ✔1 gousse d'ail. ✔1 oignon. ✔1 boule de mozzarella. ✔Fromage râpé. ✔de l'huile d'olive. ✔du sel et du poivre. ✔1/2 cuillère à café de paprika. ⭐La réalisation : ◼Lavez les épinards avant de les essorez. ◼Dans une poêle, faites fondre les épinards avec un fond d'huile d'olive pendant environ 5 minutes. ◼Assaisonnez avec du sel et du poivre, en fin de cuisson. ◼Faites votre béchamel . ◼Coupez le poulet en petits dés et émincez l’oignon. Faites les revenir ensemble dans une poêle huilée. ◼Ajoutez le paprika, un peu de sel et de poivre. Mélangez. ◼Dans un plat à gratin beurré, alternez les couches de feuilles de lasagnes avec les couches d’épinards, de béchamel, de poulet et d’oignons et de mozzarella. ◼Terminez par une couche de béchamel recouverte de fromage râpé. ◼Enfournez dans un four préchauffé à 200 degrés sur chaleur tournante. ◼Laissez cuire 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit légèrement gratiné. Bon appétit 💕 #lasagne #lasagnealforno #lasagnes #lasagnemaison #lasagnepoulet #lasagnerecipe #recettelasagne #recettefamiliale #recettefacileetrapide #recettefacile #repasenfant #ideerepas #ideediner #epinard #platfamilial #recetteenfant #cuisinedemaman #mamanblogueuse #blogeusebelge #foodblogger #bruxelles🇧🇪 #italianrecipe
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1 day ago
Recette de boulette thon / carottes, parfaites pour accompagner une belle salade verte ! Ingredients 100 gr de thon emietté 1 carotte râpée 2 oeufs Sel Poivre Ail émincé 40 gr de levure de bière à saupoudrer Instructions Préchauffez le four à 180° Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le thon Ajoutez les carottes râpées, le sel, le poivre et un peu d'ail émincé et mélangez bien Enfin, ajoutez la levure de bière et mélangez le tout une dernière fois Formez vos boulettes à la main Enfournez pendant 15 minutes . . #boulettes #thon #carotte #saladecomposée #recette #ideerecette #ideerepas #recettehealthy
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1 day ago
RIZ AUX CREVETTES, PETITS POIS & COURGETTE Hello, today je vous partage une recette complète et express, le tout en une seule cuisson ! Vraiment l’idéal quand on n’a pas beaucoup de temps, comme un soir en semaine. Il vous faut : ▪️300g de riz basmati ▪️un gros oignon ▪️un filet d’huile ▪️épices : sel, poivre, curry (1 càs bien bombée), curcuma, gingembre ▪️600g d’eau ▪️400g de tomate pelée concassée ▪️un cube de bouillon (ou 1càc de fond de légumes maison) ▪️une courgette ▪️250g de crevettes (poids décortiquées) ▪️220g de petits pois Peser le riz dans le panier cuisson et réserver. Hacher l’oignon. Au Thermomix : 5sec / vit5. Racler, ajouter l’huile et les épices et faire rissoler. Au Thermomix : 4min / 120deg / vit1. Pendant ce temps, rincer le riz sous l’eau froide jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Placer les légumes dans le varoma, saler et poivrer, puis les crevettes sur le plateau vapeur. Une fois les oignons rissolés, ajouter l’eau, le cube de bouillon et la tomate concassée. Ajouter le panier cuisson contenant le riz. Mettre en place le varoma avec son plateau vapeur et lancer la cuisson. Au Thermomix : 20min / varoma / vit2. Retirer le varoma. Transvaser le riz dans un plat de service creux, en s’aidant de la spatule, puis y ajouter les légumes et les crevettes. Ajouter la sauce, mélanger et laisser reposer quelques minutes. Le riz va terminer sa cuisson en absorbant la sauce (pour cela il est important de faire cette étape quand le tout est encore chaud). Servir chaud. #fadilascookingplat #fadilascookingrizcrevettescourgettespetitspois #recettethermomix #recettefacile #recetterapide #thermomixfr #thermomix #conseillerethermomix #tm6 #thermomixfrance #riz #crevette #courgette #petitspois #legumes #ideerepas
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20 days ago
⠀ Bricks saumon pomme de terre 🐠🥔 👉Abonne-toi @__healthy.fr__ pour des recettes quotidiennes 👨‍🍳❤️ Enregistre la recette pour la garder en mémoire ⬆️⠀ . ❇️INSTRUCTIONS : 1️⃣Faire bouillir 5 pommes de terre. 2️⃣Après cuisson les écraser, ajouter 2 tranches de saumon fumé (ou de la truite fumé) coupé en petits morceaux puis ajouter une bonne cuillère de boursin. 3️⃣Bien mélanger. 4️⃣Pour le pliage, couper une feuille de Brick en 2, la plier en 2, déposer une cuillère à soupe de farce et plier en triangle. 5️⃣Ensuite faire revenir les bricks dans une poêle avec un fond d’huile . Pour un repas plus équilibré il est préférable de les faire cuire au four sans matière grasse 😉 . Credit @repas_du_quotidien #mangermieux #bienmanger #mangersain #repriseenmain #instafood #food #reequilibragealimentaire #repas #bonappetit #faitmaison #miam #ideerepas #samoussa #brick #saumon #boursin #delicieux #alimentationsaine #mangerbien #dietetique #alimentation #recette #recettefacile #recetterapide #regimeuse #perdredupoids #instaregimeuse #mincir #mangerbouger #fitfrenchies
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15 days ago
L’affiche vient de chez @deuxsoeursunagenda . . LISTE DE COURSES : . . 🍀FRAIS : . - 60 cl de crème liquide (3 briquettes) . - 150 gr de lardons . - 2 boules de mozzarella . - 30 Oeufs . - 8 tranches de saumon fumé . - 1 petit pot de crème fraîche . - 8 tranches de jambon . - 1 bûche de chèvre . - Fromage frais type kiri . - 1 bloc de fêta . - 4 galettes sarrasin . - Fromage râpé . . 🍀VIANDES : . - 4 escalopes de poulet . - 500 gr de viande hachée . - 4 saucisses fumées . - 8 steaks hachés . - 4 bavettes ou autres pièces de bœuf . - 400 gr de viande à carpaccio (j’ai pris du tout prêt chez picard) . . 🍀POISSONS : . - 4 pavés de saumon . . 🍀LÉGUMES : . - 1kg de champignons . - 2/3 aubergines . - 2 avocats . - 3 Carottes . - 2 potimarrons . - 2 brocolis ( 1kg) ou surgelés . - 1 chou-fleur (1 kg) ou surgelés . - 3 poivrons (300 gr) ou surgelés . - 8 courgettes (1 kg) . - 4 poireaux (1 kg) ou surgelés . - 2 patates douces . . 🍀FÉCULENTS : . - 200 gr de riz . - 200 gr de lentilles . - 300 gr de Spaghettis (pour les bolognaise) . - 8 pommes de terre . - 300 gr de pâtes (formes au choix) . . 🍀ÉPICERIES : . - 400 gr de sauce tomates au basilic . - 300gr de sauce tomates (type napolitaine) . - 1/2 Chorizo . - 2 boîtes de coeur d’artichauts . - 1 petit bocal de pesto. . - 1 boîte de thon . - 4 cuisses de canard confit . . 🍀DÉJÀ DANS LES PLACARDS : . - farine . - Sucre . - Sel/poivre . - Huile (olive,tournesol, colza, …) . - Lait . - Ail/oignons/échalote . - Epices & herbes aromatiques . . #menusdelasemaine #menusimple #ideerepas #organisation #organisationmaison #famillenombreuse #famillenombreusefamilleheureuse #mangermieux #reequilibragealimentaire #kilosentrop #mamancuisine #cuisinemaison #recette #recettefacile #recettefacile #mangerequilibre #gestiondustress #moinsdechargementale #prendresoindesoi #mamanauregime #mamanorganisee
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14 days ago
🌱Polenta au chou kalé, dés de courges rôtis au miel et œuf mollet En voilà un plat réconfortant en ce début de moi d’octobre glacial 🥶 Vite prêt, nourrissant et ultra sain, il a tout pour lui ! Je crâne un peu j’avoue mais c’est parce que c’était vraiment trop bon et ça m’a réchauffé le moral c’est donc avec beaucoup de plaisir que je partage cette recette avec vous 🥰 ⚖️4 personnes 🕦30-40 minutes 📙Simple ! Ingrédients : 160g de polenta 360g d’eau 360g de lait 50g de chou kalé Noix de muscade Sel et poivre 500g de courge en dés 1cs d’huile d’olive 1cs de miel 1cc de curcuma Sel et poivre 1 oeuf par personne 1. Commencez par mettre à cuire vos œufs 7 minutes puis faites les tremper dans l’eau froide. 2. Mélangez l’huile d’olive, le miel, le curcuma, le sel et le poivre avec vos dés de courge. Enfournez pour 25 à 30 minutes dans le four préchauffé à 180° 3. Dans une casserole, mettez l’eau et le lait et portez à ébullition. 4. Versez la polenta, salez et laissez cuire 5 minutes. 5. Ajoutez le chou kalé taillé assez fin et éteignez la plaque. Laissez gonfler la polenta. Ajoutez du lait si elle vous semble trop compacte. Assaisonnez avec un peu de noix de muscade. 6. Écalez vos œufs délicatement pour ne pas les casser. 7. Dressez la polenta, les dés de courges rôtie et l’œuf mollet. 8. Un tour de moulin à poivre et on se régale ! Bisous ! #polenta #nourriture #food #cuisine #recettefacilerapide #courge #alimentationsaine #repasequilibre #vegetarien #recettevegetarienne #recette #mangermieux #bowl #foodlover #healthyfood #comfortfood #oeufmollet #bienmanger #repassain #ideerepas
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18 hours ago

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TARTE GIRAUMON (courge) - ROQUEFORT Hello, un plat de saison idéal... Le giraumon, sorte de courge des Antilles... Je suis fan ! Peu d ingredients pour bcp de plaisir 🍠🧀 🍠Ingredients 🍠500 g de giraumon ou potiron 🍠Roquefort 🍠1 pâte brisée 🍠Sel et poivre 🍠1 cuillère de curry (facultatif) 🍠Recette 🍠Éplucher le giraumon. 🍠Faire cuire le giraumon et le réduire en purée. Bien le laisser égoutter car gorgé d eau ! Puis ajouter sel poivre et curry. 🍠Cuire votre pâte à blanc à 190 degrés un petit quatre d heure. 🍠Y mettre la purée de giraumon puis des morceaux de roquefort. 🍠Mettre à cuire une vingtaine de 🍠minutes à 180 degrés. Bon app
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4 hours ago
Boulettes & légumes sur plaque 🫑 Recette : https://www.5ingredients15minutes.com/fr/themes/boulettes/boulettes-de-boeuf-caramelisees/
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6 hours ago
Vendredi soir la classique galette bretonne 😋 Et ce soir la pizza las vegas de @showpizz #atable #mamancuisine #bonappetit #foodinsta #keskonvamanger #galette #galettebretonne #galettecomplète #ideerepas #platsimple #repasexpress
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6 hours ago
La quiche saumon fumé et épinard tu as déjà testé ? Non ? Alors tu rates quelque chose, teste là et tu m'en diras des nouvelles. Hyper bon, hyper rapide à réaliser et super efficace qui n'aime pas les quiches après tout ? 🤭 Et puis si vous avez des enfants je suis sûr qu'ils vont adorer à condition qu'ils n'aient rien contre le saumon, là c'est une autre histoire 🤣 Bref trêve de blabla, je vous poste la recette ci-dessous essayer, c'est l'adopter 🥰 une recette grandement inspirée par une publication sur pinterest 🥰 Vous aurez besoin d'une pâte feuilletée, brisée maison ou du commerce c'est vous qui voyez 🤗 dans un grand bol vous mélangez 4 oeufs, quelques tranches de saumons fumés que vous decouperez en petits morceaux. À côté vous faites cuire vos épinards frais ou surgelés ( pour ma part c'était du surgelé et c'était parfait comme ça) avec un peu d'huile. Une fois les épinards cuits vous les essorez bien comme il faut avec une passoire et à l'aide d'une cuillère pour retirer l'excédent d'eau. Vous ajoutez les épinards essorés dans le bol, une poignée de gruyère ou le fromage râpé de votre choix, sel (mais attention ça peut peut-être déjà bien salé), poivre, un peu de piment d'oiseau. Et 20 à 30 cl de crème fleurette ou de crème liquide à 30% de matière grasse. Vous étalez votre pâte, piquez le fond de votre tarte, vous badigeonnez légèrement de moutarde dans le fond. Et là vous versez votre melange après avoir bien mélangé le tout. Tadaam c'est prêt après 20/30 minutes au four. 🥰😘😘 Bon apétit 😚⚘ #quiche #saumon #recetterapide #yummy #epinard #recette #recettesimple #foodlover #recipes #faitmaison #foodstagram #recettesimple #comfortfood #ideerepas #sharingiscaring #ideerepas #dîner #lunch #dinner #recipes #patefeuilletee #saumonepinard #saumonfumé #egg #cream
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6 hours ago
🪔 𝙵𝚎𝚞𝚒𝚕𝚕𝚎𝚝𝚎́ 𝚓𝚊𝚖𝚋𝚘𝚗/𝚐𝚛𝚞𝚢𝚎̀𝚛𝚎 🪔 Recette: - une pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - du gruyère - in jaune d’œuf - des graines de sésames ou autres 1/ Étaler votre pâte,couper là en 4 parties puis en 8 2/ Mettre le gruyère puis le jambon 3/ Refermer la pâte,replier bien les bords 4/ Dorer au jaune d’œuf puis parsemer de graines de sésames 5/ Mettre au four à 180 degré pendant 25 min Toile et plaque de cuisson de @guydemarle (Code conseillère Blandine Macé) #feuilleté #feuilletésalé #jambon #gruyere #gruyeres #recette #recettesimple #recettefacile #apéro #aperotime #aperotime🍸 #ideerecette #recettefacile #recettesimple #simple #facile #rapide #faitmaison #faitmaisoncuisine #recettesalée #salee #salée #ideerepas #ideerecette #idéerecette #cuisine #food #foodlove #cuisinemaison #aperodinatoire #lampeahuile
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7 hours ago
[BLINIS HEALTHY AU KÉFIR DE LAIT, FONDUE DE POIREAUX ET TRUITE FUMEE] Cet aprem, j’ai testé les pancakes au kefir. C’est une variante des pancakes qui vient de Russie et c’est juste waouh! Fluffy, moelleux et délicieux, ils sont en plus hyper healthy grâce aux probiotiques du kefir et pleins de saveurs grâce à l’aneth et au zeste de citron. Avec une fondue de poireau et des lamelles de truite fumée, c’était délicieux! L’assiette de 2 blinis et leur garniture fait 320kcal dont 17g de lipides, 25g de glucides et 15g de protéines Ingrédients (pour 8 blinis); 160 ml de kéfir, lait fermenté, ou yaourt nature 1 œuf 100 gr de farine de blé 1/2 c. à café de bicarbonate Une pincée de sel 2 belles tiges d’aneth frais, lavées, séchées et hachées finement (optionnel) Zeste d’un demi citron bio Un peu d’huile de tournesol pour la cuisson Garniture; Un poireau, bien lavé et finement émincé (partie blanche et partie vert clair) Une petite noisette de beurre Une pincée de sel 2 cas de crème légère à 4% Une pincée généreuse de noix de muscade râpée Deux tranches de truite fumée Jus de citron Quelques pluches d’aneth Préparer les poireaux : faire fondre le beurre dans une petite poêle, ajouter le poireau émincé, une pincée de sel, couvrir, et cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les poireaux soient très mous. Surtout, ne pas les laisser colorer. Lorsqu’ils sont bien fondus, ajouter la crème, mélanger, et cuire une minute de plus. Ajouter la muscade, mélanger et réserver au chaud Préparer les blinis: fouetter ensemble le kéfir et l’œuf. Séparément, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel. Ajouter la farine au mélange liquide, puis ajouter l’aneth et le zeste de citron finement râpé. Mélanger jusqu’à obtenir une consistance épaisse. Chauffer un peu d’huile dans une poêle. Lorsqu’elle est très chaude, commencer à cuire les blinis. Pour chaque blini, utiliser une grosse cuiller à soupe de pâte, en veillant à les espacer, car elles vont bien gonfler. Faire dorer environ 2 min sur chaque face. Servir les blinis immédiatement, avec la fondue de poireaux, les lamelles de truite fumée arrosée de jus de citron et quelques pluches d’aneth.
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7 hours ago