Hashtag: foodinspiration

2739736 Posts

Top posts

Heirloom Tomato Salad with Black Garlic Crumbs 原種番茄沙拉佐黑蒜麵包丁 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ While there are still gorgeous tomatoes everywhere in the farmers market, I’m dedicating this week as Tomato week to celebrate this amazing produce. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ I am a huge fan of black garlic - discovered this umami bomb from cooking through Ottolenghi’s recipes #iykyk . And when I saw this recipe, I was sold immediately, two of my fav in one dish. The heirloom tomato and the black garlic❤️‍🔥 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ The oil was first infused with garlic. Then part of the oil was used in making the crumbs with lemon zest, black garlic, herbs, and salt and pepper. Arranged sliced tomato on platter, drizzled the rest of the garlic oil on top and sprinkled the black garlic crumbles and fried garlic to finish. Super simple and easy. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ The texture mix was very nice, and the layers of flavors from the oil, the crumbles and the garlic is just so perfect. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @ottolenghi @guardianfeast @theguardian ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #ottolenghi #icookedottolenghi #yotamottolenghi #ottolenghirecipe #cookingwithlove #cookingathome #cookingfromscratch #homemadefood #instafood #foodstagram #foodofinstagram #foodinspiration #homecooking #cookingideas #madewithlove #vegetarian #vegetarianrecipes #heirloomtomatoes #blackgarlic #番茄 #沙拉 #蔬食 #食 #otk
125
6
17 hours ago
[📝𝗥𝗘𝗖𝗘𝗣𝗧] 𝗛𝗘𝗠𝗟𝗔𝗚𝗔𝗗 𝗪𝗪 𝗟𝗔𝗦𝗔𝗚𝗡𝗘 Ikväll blev det en smarrig lite lättare lasagne till min sambo. Hon älskade den!😍❤️🙏🥰 Så här gjorde jag den! (𝗧𝗼𝘁𝗮𝗹𝗮 𝗦𝗣 𝗺𝗲𝗱 4 𝗹𝗮𝗴𝗲𝗿 𝗹𝗮𝘀𝗮𝗴𝗻𝗲𝗽𝗹𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿 12-15 𝗦𝗣) Receptet gäller för 4 WW portioner: 📝𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗦𝗘𝗥: 𝖵𝖨𝖳 𝖪𝖱𝖠̈𝖬 2,5 dl créme fraîche 8% 2st vitlöksklyftor, pressade 1tsk torkad basilika 1tsk chilipulver 1dl riven ost 12% Salt Peppar Blanda samman allt till en kräm. Smaka av med salt och peppar. BOLOGNESE: 400g nötfärs 2msk olivolja 2 gula lökar, finhackad 2 morötter, finhackad 2msk tomatpuré 1 msk chilipulver 4 vitlöksklyftor 200g blandad skogssvamp 1dl rödvinsvinäger 800g passerade tomater av bättre sort 3dl vatten 2-3 kvistar färsk persilja 8-10 st färska basilikablad 2msk torkad oregano 1tsk torkad basilika 1tsk paprikapulver Pastavatten Salt & peppar efter smak 🔪𝗚𝗢̈𝗥 𝗦𝗔̊ 𝗛𝗔̈𝗥: 1. Finhacka vitlök, gul lök, morötter. Fräs dem tillsammans i olivolja. Tillsätt de torra kryddorna (utom paprikapulver). Sedan i med svampen och fräs bort vätskan. 2. Tillsätt nötfärsen med paprikapulver tills färsen får färg. Sedan i med tomatpuré, låt fräsa någon minut, för att få bort beskan i den. 3. Tillsätt passerade tomater & vatten (Ta vattnet i förpackningen från tomaterna så du får ur allt ur den) samt rödvinsvinäger, färsk persilja & basilika. 4. Låt sjuda på låg värme till önskad mustighet, minst 40min. 𝖬𝖮𝖭𝖳𝖤𝖱𝖨𝖭𝖦: Olja in en ugnsform med olivolja och varva med vit kräm, bolognese och lasagneplattor. Brukar kunna få till minst 5 lager iaf. Den ska vara rejäl. Se till att avsluta med både bolognese & vit kräm. Toppa med 12% riven ost. Kör i ugnen på 225 grader tills lasagnen fått fin färg och pastan är mjuk. Tar ca 30-35 min. Servera med sallad! 𝗟𝗬𝗖𝗞𝗔 𝗧𝗜𝗟𝗟!😋👌
197
16
12 hours ago
Niedzielne cześć żuczki 😚 U nas święto ,małż nie biega ,jemy razem rodzinne śniadanko 🔥 jak ja kocham takie chwile ,nie macie pojęcia 🥳już pisałam to wielokrotnie, że mi wiele do szczęścia nie potrzeba,byle było zdrówko ,a reszta jest do ogarnięcia 🤷 Dziś w pogodowo ma być dobrze ,więc na pewno to wykorzystamy a na popołudnie chłopski zaplanowali rowery💙 Dobrej rodzinnej niedzieli ♥️ 📝Deska śniadaniowa ✔️Pomidory z mozzarellą ✔️ Ogórek świeży ✔️ Rzodkiewki ✔️Jaja z majonezem i szczypiorkiem ✔️ Kiełbaski ✔️ Camembert ✔️Ser żółty ✔️ powidła śliwkowe domowe ✔️ Dżem truskawkowy ✔️Zielenina od @baziolka ✔️Herbata z miodem cytryną i miętą #śniadanie #śniadanko #śniadaniemistrzów #zdroweśniadanie #breakfastideas #śniadanieuizy #rodzina #rodzinatojestsiła #czystamicha #foodinspiration #foodie #wiemcojem #dietabezdiety #yummy #domowejedzenie
1,579
102
2 days ago
Подробные рецепты смотрите на странице у Димы👉 @zmievskie @zmievskie @zmievskie ⠀ А также 🥮десерт «Баннофи пай» более 300.000 сохранений 🍕пицца, которую сохранило уже более 250.000 человек 🍳более 50 быстрых завтраков 🍲настоящий борщ 🍔самый сочный бургер 🍨домашний пломбир 🥣идеальная солянка 🍢шашлыки, с которыми худеют и многое другое ⠀ Все видео качественно и красиво сняты и озвучено пошагово каждое действие. Дима готовит сам и учит своих маленьких детишек. По его рецептам готовят уже миллионы людей! ⠀ Заходите и смотрите сами 👉@zmievskie
32.5k
152
20 hours ago
Recipes on @gronda.eu 🌟 "Strawberry cracker and purple sweet potato flower" 🍓 Find these recipes now in the Gronda profile of Chong Chian Fung 👨🏻‍🍳 exclusively in the @gronda.eu app. #Gourmeffe
6,124
23
1 day ago
Kalimera/good morning. Life is sweeter with Loukoumades in your life. Kids love the chcocolate drizzle fer shizzle. Old skool recipe herr, just head over to [linakble in profile] https://www.kalofagas.ca/2013/03/19/loukoumades/ #MediterraneanFood #FoodAndWine #chefofinstagram #food52grams #fulfillment #cheflife #cookingwithlove #cookinggram #yahoofood #cookbooks #amazonbooks #realfood #picoftheday #heresmyfood #yummy #foodinspiration #dailyfoodfeed #feedfeed #forkyeah #instayum #livetocook #gastromia #food #todayfood #recipeinspo #yummylicious #foodpornto
185
6
17 hours ago

Recent posts

Endlich wieder Muscheln!⠀ ⠀ Kommt zu einem Kurztrip ans Meer in die @arminiusmarkthalle ! ⠀ ⠀ Mit unserem Risotto Marinara servieren wir euch frischeste Meeresfrüchte, die euch von genussvollen Momenten in einem italienischen Strand-Restaurant träumen lassen. 😍⠀ ⠀ #berlin #moabit #arminiusmarkthalleberlin #italianfood #italienisch #italienischeküche #pizza #dolcevita #berlinfoodies #foodlovers #foodinspiration #foodies #risotto #meeresfrüchte #fruttidimare #risottomarinara
0
0
5 minutes ago