Hashtag: 가로수길맛집

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가로수길 #산호 요약 : 최고의 실력과 식재료가 만나 완성된 한식주점계의 슈퍼스타 외식업에 있어 한식은 무척 어려운 분야로 꼽히곤 합니다. 참 이상한 일이죠. 태어나서 수십년을 먹고 자란데다 동네에도 수백개의 한식집이 있는데 이토록 어렵게 느껴지는 이유는 뭘까요?! 그건 바로 모든 대중이 한식전문가라는데 있을겁니다. 너무 익숙한 음식이기에 각자각자의 기준이 다르고 그걸 다 충족시키는 건 애초에 불가능한거죠. 그렇기에 명확한 타겟설정과 기본적으로 뒷받침된 실력이 있어야만 롱런을 할 수 있는 한식계 특히 식사라는 인식이 어렸을 때부터 학습을 통해 뿌리깊게 박힌 한식을 주제로 주점을 열고 그걸 유지한다는 건 그 자체만으로도 박수받을 자격이 있습니다. 그렇기에 그 어려운 상권인 신사동 가로수길 인근에서 수년동안 꾸준한 인기를 구가하는 한식당 겸 주점 산호는 이 이력 하나만으로도 믿고갈 가치가 충분하죠. 향긋함이 좋은 거제참굴과 독도새우회를 시작으로 야들야들 쫀득쫀득 잘 삶아낸 보쌈은 잘 묵힌 묵은지와 곁들이면 💪 신선한 대합과 가리비를 만날 수 있는 곳답게 시원하게 끓인 대합탕과 달짝지근한 가리비가 더해지면 절로 깨지고마는 주량의 한계 여기에 서해안의 축복 꽃게가 깐풍소스에 볶아져 나오면 결국은 네발로 기어나오는 나를 보게 되는 곳 최고수준의 식재료와 손맛이 조화를 이루는 한식을 만날 수 있는 곳! 우리 모두 달려가봅시다. 🥢영업시간 : 11시 반 - 24시 🥢브레이크타임 : 매일 15시 -17시 반 🥢휴무일 : 매주 일요일 🥢주소 : 서울 강남구 논현로175길 111 🥢문의전화 : 02-517-0035 ​ #먹스타그램 #맛스타그램 #맛집추천 #맛집소개 #맛집 #맛탐영압구정 #가로수길맛집 #압구정맛집 #압구정역맛집 #신사역맛집 #가로수길 #강남맛집 #한식주점 #food #산호 _맛탐영 #맛탐영 _한식
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1 day ago
. 가로수길에 제가 진짜 좋아하는 만두집ㅠㅠㅠ 생각없이 최자로드 보고있는데 요기가 나오더라구요????!!🤭🤭 최자님이 넘 맛있게 먹어서 영업당했잖아욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 바로 다음날 실행으로 옮겼습니다. #가로수길 #삼창교자 만두는 김치/고기 만두만 알았쥐.. 우니 전복 삼치 가리비로 만두를 만들 줄은 꿈에도 몰랐쥐..🙀 이 집에선 그렇게 팔더라구요;; 그냥 먹어도 존맛인걸 만두에 넣었으니 얼마나 맛있게요ㅠㅠㅠㅠ 만두피는 조금 두꺼운 편인데, 씹을 때 쫄깃쫄깃한게 만두소랑 진짜 잘 어울림🤍🤍 여긴 특이한 게 조리방식도 내가 고를 수 있다는거!!! 1. 무슨 만두 먹을지 고르고 2. 물만두/찐만두/군만두 중 선택! (갠적으론 우니물만두 새우군만두ㅊㅊ) 아 그리고 두번째 영상 좀 봐주세욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여기 육즙이 이정도입니닼ㅋㅋㅋ 물총새인줄ㅠㅠㅠㅠㅠ🤣🔫💦 . . #가로수길맛집 #신사역맛집 #신사맛집 #만두 #만두맛집 #우니만두 #새우만두 #마라탕
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2 days ago
#미니마이즈 #minimize 사탕수수설탕 대신 GI지수가 낮은 코코넛슈가와 0칼로리 에리스리톨을 사용해 깔끔한 단맛을 낸 우유 생크림에 국내산 흑임자를 넣어 고소한 흑임자 맛이 더욱 진한 #흑임자크림으악치아바타 쫄깃한 치아바타와 물리지 않는 부드러운 크림을 느낄 수 있는 베이커리입니다🤍 오늘도 11시에 오픈할게요 :) ——————————————————————————— [ 빵 준비되는 시간 ] 11-12H 코코넛슈가모카브레드, 스콘 2종, 바스크치즈케이크 2종, 쌀치즈케이크 2종, 쌀롤케이크 2종, 갸또 3종, 미낭시에 4종, 리얼 초코케이크, 빙수 2종 12-1H 크림으악치아바타 2종, 앙버터 치아바타 *매장 상황에 따라 시간 변동이 있을 수 있으니 참고만 부탁드립니다.
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2 days ago
신사 야키니쿠 킨세이 총평: 다 맛있는 야키니쿠 전문점 한줄평: 킨세이로 가세이 . 가로수길에 기가 막힌 야키니쿠집이 생겼다고해서 다녀왔다. 감히 가로수길에 또 하나의 강자가 들어왔다고 말할 수 있을 것 같다. 지금부터 리뷰를 시작하겠다. . 가로수길에는 일본식 맛집이 정말 많다. 가로수길의 전설급인 '쿠이신x' 라인과 닭 구이전문점인 '효x', 오코노미야키로 유명한 '핫x', 오뎅으로 유명한 '모던오x', 내가 좋아하는 사케집인 '이자카야 사x', 스지집으로는 '김수x', 고급 이자카야 '네기다이x' ,'두사x' 등 멋지고 맛있는 집들이 참 많다. . 레드오션인 가로수길 상권 야키니쿠의 최고가 될 기세로 킨세이가 오픈했다. 우리가 오사카나 후쿠오카에서 한 번쯤은 가봤을 법한 야키니쿠집 그대로의 감성을 잘 표현해냈기에 더욱 기대가 컸다. . 야키니쿠, '굽는 고기' 정도로 직역 가능하다. 일본에서는 보통 화로에 고기를 구워 타래 소스를 찍어먹는데, 우리나라 고기를 구워먹는 문화와 매우 흡사하다. 일본은 고기를 먹기 시작한 역사가 짧은데, 지리적 특성상 우리나라 '불고기'가 넘어가 일본식으로 '변형'된 형태이다. . 심지어 야키니쿠가 처음 일본에 소개된 것은 1960년대이나 7,80년대에 들어서나 야키니쿠가 유명해졌을 정도로 역사가 짧다. 그럼에도 한 맛칼럼니스트가 불고기가 일본음식이라는 발언을 해서 욕을 먹은 적도 있다. . 킨세이에는 정말 많은 부위를 판매하는데, 일단 양념된 소고기를 시키면 실패가 없다. 각 부위마다 조금씩 다르게 간이 들기도 했고 우리가 흔히 먹는 맛이 아니라 정말 맛있다. . 가장 맛있던건 역시나 우설이고, 닭 연골이나 생갈비도 맛이 좋았다. 특히 양념육은 밥을 추가해서 먹으면 정말 눈이 돌아갈 정도로 맛있으니 조심하자. 여유가 있다면 명란밥도 좋다. 모든 메뉴를 먹어봤지만 크게 아쉬운 부위는 없으니 뭘 시켜도 실패할 일은 없을 것 같다. . 또한 대창전골(모츠나베)도 수준급이다. 국물이나 간이 아주 좋고, 대창도 아주 실하다. 초록병 소주도 파니까 2차로 이것만 먹으러가도 정말 좋을 것 같다. 솜사탕을 녹여주는 스키야키도 맛이 좋다. . 청담동에 1호점이 오픈한지 4개월인가 밖에 안되었는데 벌써 2호점을 냈다. 1호점은 매우 작고 연예인들이 많이 온다고 한다. . 여쭈어보니 여기 대표님이 세계 3대 요리학교인 '오사카 츠지'를 졸업한 분이라고 하신다. 어쩐지 타래 소스 하나하나, 국물 하나하나 디테일이 다르다고 느꼈다. 이렇게 또 가로수길에 또 하나의 '츠지'의 작품이 생겼다. . 하이볼도 기가 막히고, 기대 이상으로 훨씬 만족하고 맛있게 먹었다. 꼭 한 번 가보라고 추천하고 싶다. 여긴 조만간 줄을 서서 먹는 곳이 될 것이라 감히 예상해본다. . ♤ 이름: 야키니쿠 킨세이 ♤ 주소: 서울 강남구 논현로151길 55 1층 ♤ 가격: 3000~34000 ♤ 영업시간: 12:00-22:00 연중무휴 ♤ 특징: 야키니쿠 맛집, 가로수길 핫플, 오사카 츠지 ♤ 전화: 02-540-5222 . #맛집추천해주는남자 #야키니쿠 #야키니쿠킨세이 #킨세이 #신사 #신사맛집 #신사데이트 #신사회식 #가로수길 #가로수길맛집 #가로수길데이트 #가로수길회식 #킨세이옥슐랭 #옥슐랭가로수길 #옥슐랭신사 #모츠나베 #대창나베 #일본식 #일식
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2 days ago
. 🌾파주 원두막🌾 아는 사람만 안다는 닭볶음탕맛집+뷰맛집 풍경도 맛도 예술이니 인정할 수 밖에 없을걸?? @저수지뷰보면서 신선놀음 해볼래?! 코로나 잠잠해지면 드라이브 가자 :) 함께 하고픈 친구소환@ 주소 : 경기 파주시 법원읍 애룡길 194 . . #서울맛집 #홍대맛집 #강남맛집 #연남동맛집 #논현동맛집 #논현맛집 #신논현맛집 #신사동맛집 #신사맛집 #가로수길맛집 #이태원맛집 #종로맛집 #잠실맛집 #익선동맛집 #압구정맛집
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1 day ago
#광고 ‘파도는 맞아봐야 알 수 있다.’ - 나는 매년 바다를 가는 아이였다. 여름이고 겨울이고 할 것 없이 나는 부산에 산다는 이유만으로 그곳을 매해 몇 번이고 갈 수 있었다. 겨울이면 멀리서 여름이면 가까이서 바다의 파도와 함께했다. 파도는 언제나 그곳에 있었고 내가 서 있는 위치에 따라 다른 인상을 주었다. 겨울의 먼 파도는 소리와 눈으로 답답한 마음을 여름이면 머리 위로 큰 파도가 나를 쓸어가며 여름의 더위를 씻어주었다. 사실 파도는 이 둘을 다 경험해봐야 안다. 멀리서 보면 넘실넘실 오는 것 같지만 가까이에서 보면 폭풍과 같이 몰아친다. 그러니까 파도, 바다라는 공간은 나와의 거리에 따라 경험이 달라진다. - 모든 공간은 사실 어찌 보면 파도와 같다. 우리는 요즘 SNS를 통해 멀리서 공간을 지켜보고 갈 마음을 먹지만 실제로 본색을 알려면 그 공간에 가까이 가야 한다. 그 경험만이 공간을 논할 권리를 받을 수 있다. 가끔은 멀리서 보아 멋졌던 곳들이 실제로 가보거든 그렇지 못한 곳이 태반이기 때문이다. 파도를 보는 눈이 좋아져 지금에서야 그런 일들이 덜한 편이지만 작자도 이 일을 시작한 지 얼마 안 됐을 때는 사리 분별없이 가다 시간만 날리는 경우가 허다했으니 말이다. 그것도 이제는 까마득히 6년 전 일이다. - 파도를 보는 눈이 좋아진 것도 있지만, 그 시간 동안 경험을 통해 쌓아온 지식도 있다. ‘레스토랑은 어떻게 운영되는가?’ 이것은 일해보지 않으면 온전히 알 수 없다. 다행히도 나는 생계 때문에 어린 시절부터 그런 식당과 가까이 지내왔다. 레스토랑, 연회장 서빙부터 한 코너의 요리사까지 심지어 비교적 최근까지도 고깃집에서 1년간 알바를 했으니 음식을 파는 공간의 이해는 높은 편이다. 좀 더 함축적으로 말한다면 업으로 한 경력 중에 요식업 경력이 가장 길다. - 음식점의 공간은 사실 많은 것들을 해내기 힘들다. 준비되어야 하는 것들이 비교적 간단한 커피숍에 비해 월등히 많아지기 때문이다. 동시에 일하는 사람의 수도 차이가 크게 난다. 설계자로서도 커피숍보다는 레스토랑에 더 많은 노동력을 쏟을 수밖에 없다. 그렇게 준비된 공간은 모두가 노력한 만큼 파도 같은 경험을 줘야 한다. 레스토랑의 본질은 맛있는 음식을 경험하는 곳이다. - 오늘의 공간은 그런 의미에서 정말 파도 같은 공간이었다. - 각설, 공간은 가로수길 골목 초입에 있다. 한 건물의 1층과 2층을 쓰고 있다. 다양한 이용자의 경험을 고려해 다양한 좌석의 종류를 구성해 뒀다. 일반 좌석, 홀 테이블 그리고 룸까지 준비되어있다. 좌석의 유형이 달라진다는 것은 분명 공간의 구성력 또한 달라져야 한다. 하나의 공간을 통일감 있게 준비하기도 어렵지만 몇 가지 공간을 한 공간으로 묶으며, 각자 다른 공간의 퀄리티를 주는 것은 더욱 섬세하고 힘든 작업임이 틀림없다. 그런 만큼 분명 음식은 맛있을 것만 같았다. 여기까지는 내가 공간을 보고 판단한 것이다. 음식을 전하기 위해 공간으로 준비된 것들이 쉬이 훑어보아도 대단히 섬세한 것들임을 쉽게 알 수 있다. 이태리 디자인의 거장 아킬레 카스틸리오니 스탠드와 가전기기 그리고 조명도 특별히 보기 힘든 것들이 대다수이다. 더군다나 공간의 메인 컬러는 심리적으로 식욕을 저해할 수 있는 블루! 그리고 그 어떤 것도 대충 한 것이 없는 것을 미루어 보아 실력이 대단함을 직감할 수 있었다. - 공간은 그러했다. 그렇담 주인장들이 이야기가 필요하다. 지배인의 능력은 공간의 첫 경험을 좌우한다. 얼마큼 숙련된 웨이터인지가 곧 고객이 이 브랜드와 만나는 첫 경험이 되는데, 비싼 곳일수록 잘 숙련된 웨이터가 입구 가까이에 있는 것을 쉽게 알 수 있다. 그것의 일례로 호텔 레스토랑을 생각해보라. 들어가기 전부터 안내가 시작된다. 이곳도 마찬가지의 프로세스이다. 입구 바로 앞에 웨이터가 인사를 먼저 건넨다. 그리고 자리를 안내받고 앉는다. 이곳의 메뉴판에는 공간의 메인 컬러인 블루가 훤히 보인다. 작자가 이 공간에서 경험한 메뉴판은 충격적이다. 놀라웠다. 글을 쓰는 지금까지도 나의 영업장이 아니지만, 걱정부터 날 정도니 말이다. 메뉴에 쓰여 있는 재료들이 쉬이 보관해 두기에는 그러지 못하는 메뉴들이 너무 많았다. 이런 곳은 재료의 신선도를 위해 손님이 일정 수 이상 오지 않으면 이른 시간 안에 모든 재료를 버려야 하는 위험이 생긴다. - [고정 댓글에 계속]
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1 day ago

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주기적으로 수혈해줘야 제맛인 단골집❤️ 시골에서 직접 담궈 보내주시는 전라도식 찐한 김치🌶부터 버터향 솔솔 나는 참소라🐚 바삭쫄깃 달달한 떡구이🍢 닭육수 넣고 진득하게 끓인 떡국🍲도 소주안주로 찰떡이고 단골들에게만 싸주시는 #시아김밥 🍙 이건 다 내꺼!!!!🙈 #좋은자리 #신사동좋은자리 #신사동맛집 #신사동술집 #문썬 _신사동 #가로수길맛집 #가로수길술집 #한식주점
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1 minute ago
_ 니블스와 함께 가을을 즐기세요😎🍫 - 11:00 ~ 20:00 - 신사동 551-11 1층 - 주차불가(신구초등학교 공영주차장 이용) - 답례품, 단체 주문 및 픽업은 DM문의 📸 : @aaanodays
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28 minutes ago
. 💬 카톡ID : lux2478 . ✅ ✅ 상품상세컷, 신상보기 ▶️ 카스,밴드 ID : lux2478 . . 👜 홍콩명품 쇼핑몰입니다. 최고의 퀄리티 제품만 판매합니다. 다른 곳보다 착한가격으로 최상급 상품만 드리겠습니다! . . . #일산맛집 #황금동맛집 #둔산동맛집 #청담브런치 #거울샷 #홍대카페 #라운딩 #서울맛집 #셀스타그램 #골프웨어 #역삼카페 #논현동맛집 #청담동카페 #서울뷰맛집 #부산 #가로수길맛집 #여의도맛집 #이태원 #창원가로수길맛집 #골프 #삼성동맛집 #건대맛집 #인천카페 #지바겐 #대치동맛집 #한남동맛집 #연남동맛집 #연희동맛집 #신사맛집
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37 minutes ago
마시꼬? 절거워!🥳 (마지막은 그ㄴㅕ의 녈쩡....★)
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39 minutes ago
가로수길 #심퍼티쿠시 ㆍ 분위기, 와인, 음식까지 완벽했던 곳 게다가 편집샵도 있어서 쇼핑하는 재미도 굿 와인부터 안주까지 원스톱 쇼핑이 가능 ㆍ 와인 리스트도 좋고 안주도 다 맛있어서 또 가고싶은 곳 ㆍ #심퍼티쿠시가로수길점 #가로수길와인바 #가로수길맛집 #신사동와인바 #샴페인
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39 minutes ago
. 맛있는 스코니들..❤🍪 . #쿠라우니
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