“Gin and tonic,” a cocktail that everyone loves, has been arranged with “Ginrei Shiro” rice shochu. Featuring its Ginjo-sake aroma, this cocktail was made even more refreshing by adding shiso and Japanese pepper. Its beautiful color and spicy Japanese pepper are impressive. Good alongside any meal. Please try it with not only Japanese foods but also pizza or tacos!
★“Ginrei Shiro” Rice Shochu and Tonic★
・Ginrei Shiro rice shochu 45 ml
・1-2 leaves of Shiso
・1 pinch of salt
・Add tonic water
・Add Japanese pepper
Put Ginrei Shiro, shiso, and salt in a blender and strain into a glass filled with ice. Add tonic water and sprinkle Japanese pepper.
おなじみの「ジントニック」を米焼酎「吟麗しろ」でアレンジしました。吟醸しろの持つ吟醸香に、日本らしいシソと山椒を合わせより爽やかに仕上げました。色合いの華やかさと、スパイシーな山椒の香りが印象的です。合わせる食事は万能ですので、和食はもちろんピザやタコスなどともお試しください!
★米焼酎「吟醸しろ」トニック★
・吟醸しろ 45ml
・しその葉 1-2枚
・塩 ひとつまみ
・トニック 適量
・山椒 香る程度
吟醸しろ、大葉、塩をミキサーにかけ、茶こしでこす。氷の入ったグラスに入れて、トニックを注ぎ、山椒をふりかける。