안녕하세요. 차일디쉬 입니다!☺️
소금빵X붕어빵을 많이 사랑해주셔서 감사합니다.
소금빵X붕어빵에 대해 몇자 적어보려고 합니다.
1. 전화 예약은 보통 도착 15~20분 전에 전화주시면 매장 상황에 따라 미리 만들어 드리고 있습니다. 매장이 많이 바쁠때는(특히 주말) 예약이 안될수도 있습니다🥲 또 매장이 너무 바쁠 시 간혹 전화를 못받을때도 있습니다. 이 점 양해해주시면 감사하겠습니다.
2. 소금빵X붕어빵은 제가 반죽부터 성형, 굽는 것 까지 모든 과정을 매장에서 직접 합니다. 최대한 방문해주시는 손님분들께 드릴 수 있게 노력하고 있습니다. 하지만 그래도 아주 많은 양을 만들기가 어렵습니다.. 오후 5~6시 이후로 오시는 손님분들께선 가능하다면 전화로 확인하시고 오시는걸 추천드립니다.
3. 저희 매장은 주차공간이 없습니다. 근처 공영주차장을 이용해주시면 감사하겠습니다.
4. 붕어빵 위에 올려드리는 버터는 프랑스 발효 고메버터인 ’앨르앤뵈르‘ 고메버터 입니다. 추가 주문이 아닙니다. 간혹 발효버터의 향과 맛이 맞지않으신 분들은 미리 말씀해주시면 빼드립니다!
5. 소금빵X붕어빵은 구워지는데 약 7분정도 시간이 소요됩니다. 기계을 한대 더 장만하여 열심히 풀가동으로 만들고 있습니다. 최대한 맛있게 드실 수 있게 주문과 동시에 만듭니다. 시간이 조금 걸리더라도 양해 부탁드립니다.
6. 매장 이용시간은 9시까지인데 재료소진이 빨라서 거의 모든 요일에 조기마감을 합니다.. 오후 7시 넘어서 방문해주시는 분들께서는 전화로 확인하시고 오시는 걸 추천드립니다.
7. 마지막으로 소금빵X붕어빵은 현재 특허 출원중에 있습니다. 제가 특허를 내는 날이 오다니.. 손님 여러분의 많은 사랑 덕분입니다. 정말 감사합니다.
요즘 정말 과분한 사랑을 받고 있어서 꿈인지 생신지 아직도 실감이 나질 않습니다. 도와주신 많은 분들과 손님분들께 감사하며 욕심내지 않고 오래오래 맛있고 가성비 있는 디저트들을 제공 할 수 있도록 노력하겠습니다. 다시 한번 감사합니다.😊🥰😋
팝업에 와주신 모든 분들께 정말 감사드립니다.
신세계 백화점 스위트 파크가 핫해서 그런지 저희 팝업공간도 손님분들이 많이 와주시네요😂
다시 한번 정말 감사드립니다.
차일디쉬의 팝업은 3/14일까지 입니다!
팝업 이후엔 성수 매장에 집중해보려고 합니다!
앞으로 곧 나올 신메뉴들 기대해주세요🤭