Isabela Bichara Cordaro

@isabelacordaro

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Mezzo calabrese, mezzo libanesa Consultoria gastronômica Especialista em história da alimentação Sommelière pela @abs_sp São Paulo
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13/01/2024, sábado, 14:49: nasceu Julieta e o nosso maior amor da vida ❤️
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2 months ago
quase 9 meses de Julieta aqui dentro ✨ {faz 35ºC em SP, estou derretendo, quero exibir meu barrigão mas continuo sem saber tirar selfies}
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3 months ago
Muitas maçãs em casa, muitos ovos, queria fazer a rapa na geladeira e sem querer fiz um bolo sem glúten, acontece… 🫠 Maçã, farinha de amêndoa e pistache 🍎
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3 months ago
DJ modo futura mãe ✨ 📷 @alex_f_miranda
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5 months ago
recuerdos 🇵🇹💛
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7 months ago
Ontem foi nosso último pop up e, portanto, a última vez que cozinhei profissionalmente em Portugal nesta temporada (digo temporada porque nunca se sabe o dia de amanhã!). Queria de coração agradecer a todos os clientes, amigos e pessoas que nos conectamos por meio da comida que passaram por lá para nos dar um abraço, e pedimos desculpas àqueles não conseguiram comer, foi o pop up mais rápido da história! Mas tenho que fazer um agradecimento especial à Bia e ao @queirosdocatraio e toda equipe do @catraiocraftbeer (David, Jorge, Rubem, Rui, Sara, Ryan, Gui) por sempre nos acolher tão bem e apoiar nossos projetos. Ao longo desses 5 anos foram mais de 20 pop ups (inclusive o primeiro da história do Catraio, na última foto, quando eu estava aqui no Porto há pouco menos de 15 dias!), tardes e noites a alternar discos e a beber as melhores cervejas no lugar que considero minha segunda casa nesta cidade! O Catraio tem sido um lugar importante para a divulgação e incentivo de novos projetos gastronômicos no Porto e eu fico feliz e orgulhosa de ter feito parte de tudo isso! Um muito obrigada, um brinde e um até loguinho 🫶🏼❤️🍻
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8 months ago
já que todo mundo agora só come burrata, fica a dica para uma ideia diferentona, que vai além das combinações clássicas: tomate, cereja, hortelã e vinagrete de melaço de romã, azeite, flor de sal e pimenta preta. De nada! ✨
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8 months ago
A partir de amanhã está aberta a temporada da chef @isabelacordaro no @catraiocraftbeer , todas as terças de julho e em ritmo de despedida. Começando dia 04 com clássicos e novidades do Empório Bichara! 🇱🇧 E claro, muita cerveja! 🍻 Yalla!!! 📷 Arais: @monakarenina
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8 months ago
preparando meu melhor pãozinho ❤️✨
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8 months ago
🔪👩🏻‍🍳🍳 📸 @monakarenina
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9 months ago
um capítulo se encerra para muitos outros começarem. E foi lindo! obrigada aos amigos e clientes que viraram amigos. aproveitem para comer minha comida nos pop ups do Porto antes de eu voltar para meu país ❤️ 📷 @gabrieleds
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9 months ago