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La vita in #Calabria a 360° tra: 🍝Piatti Tipici e Prodotti Km0 🏞Luoghi Mozzafiato 📖Storie e Tradizioni 📰Notizie e Informazioni Hashtag: #calabrialife
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Per festeggiare i 4 anni di @calabrialife vi facciamo vedere alcune delle meravigliose località costiere della nostra amata Calabria 💙Quale tra queste vi sta più a cuore? 🏖Dove trascorrerete le vostre vacanze? #calabrialife#isoladidino #praiaamare #arcomagno #sannicolaarcella #tropea #capovaticano #palmi #scilla #caminia #lecastella #rosetocapospulico #cosenza #crotone #catanzaro #vibovalentia #reggiocalabria #calabria #calabria360 #calabriabella #calabriamia #calabriaphoto #calabriadascoprire #calabriadavivere #calabrianelcuore
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1 year ago
Oggi chiacchieriamo tutta la giornata 🎊Stiamo facendo le chiacchiere per offrirle agli amici e ai parenti in questi giorni di festa 🎭 🥨E le prepariamo usando questi ingredienti📖 Per l'impasto: 500 gr di farina 4 uova 80 gr di burro 50 ml di latte 3 cucchiai di zucchero 1 scorza di limone grattugiata (1 limone) 2 gr di lievito per dolci 2 gr di vanillina 40 ml di sambuca (in alternativa anice o grappa) Per la frittura e la decorazione: 1 l di olio del @poderepiperno Zucchero a velo qb Cioccolato fondente qb #CalabriaLife ♡ La vita in Calabria #chiacchiere #chiacchieredicarnevale #carnevale #carnevale2023 #ricetteveloci #ricettefacili #ricette #ricettedolci #calabresi #tradizionicalabresi #ricettadelgiorno #dolcidicarnevale #calabrese #calabria #vibovalentia #catanzaro #reggiocalabria #cosenza #crotone #dolcitipici #dolcifattiincasa
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1 year ago
I nonni dicevano sempre così nel mese più breve dell'anno 🇮🇹 "Febbraio corto e amaro, costringe gli anziani a stare accanto al fuoco" 📕 Sapevate già questo proverbio? Ne conoscete altri sul mese di febbraio? #CalabriaLife ♡ La vita in Calabria #proverbiodelgiorno #proverbi #calabresi #proverbicalabresi #febbraio #proverbio #calabrese #calabresa #calabresinelmondo #calabriamia #calabriadascoprire #calabria360 #calabriabella #calabrianelcuore #calabria #vibovalentia #catanzaro #cosenza #crotone #reggiocalabria
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1 year ago
Ecco come nasce la leggendaria delizia calabrese conosciuta e apprezzata in tutto il mondo 📍Siamo al @poderepiperno e stiamo preparando la 'Nduja proprio come la facevano i nostri nonni 🔥La famosissima crema spalmabile a base di tagli di maiale e abbondante peperoncino 🌶I peperoncini che vedete nel video sono proprio quelli raccolti quest'estate (molti di voi siete stati presenti alle varie dirette) e che successivamente abbiamo appeso sottoforma di corone (pipi a resta) per farli essiccare naturalmente mettendoli esposti al sole 📕Se siete interessati a conoscere la ricetta e il procedimento non esitate a chiedere nei commenti #CalabriaLife ♡ La vita in Calabria #nduja #ndujacalabrese #tradizionicalabresi #antichetradizioni #calabresi #tradizione #calabrese #fattaincasa #ricettadellanonna #calabria #vibovalentia #tropea #calabriadaamare #calabria360 #calabriadascoprire #calabrianelcuore #calabriafood #peperoncino #km0 #prodottitipici #prodottitipicicalabresi #kalabrien #calabrian #calabresa #calabriamia
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1 year ago
Siete mai saliti su una ruota panoramica? 🎡 Questa si trova a Lamezia Terme in piazza Mazzini 🌇 Dall'altezza massima della @ruotapanoramicamagica (di circa 40 metri) si può ammirare un panorama mozzafiato sulla città e su tutta la piana fino al mare #CalabriaLife ♡ La vita in Calabria #ruotapanoramica #lameziaterme #lamezia #nicastro #catanzaro #calabria #calabria360 #calabriamia #calabriaphotos #calabriaphoto #calabriabella #calabriacartoline #calabriastraordinaria #cosedafare #lamezia _terme #calabrese #calabresa #calabresi #ferriswheel #calabrian
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1 year ago
La magia del Natale in Calabria ⭐Polvere di stelle su tutta la regione 💫 🎄🎅Per la gioia di grandi e piccini❤👨‍👩‍👦‍👦 Noi siamo stati a Tropea e Nicotera E voi? Fateci sapere il posto che più vi è piaciuto o dove avete in mente di andare #CalabriaLife#magiadelnatale #calabria #calabria360 #tropea #vibovalentia #nicotera #natale #natale2022 #lucidinatale #lucidartista #polveredistelle #calabrese #xmaslights #christmas #calabrian #natale #calabrese #festenatalizie #calabresi #eventiincalabria #luminarie #calabriamia #calabrianelcuore
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1 year ago
Sono pronte🥯🥯Venite amici🤗Ce ne sono davvero per tutti Nella vostra zona come si chiamano? Sappiamo che possono cambiare nome da una provincia all'altra... Le Zeppole calabresi sono i dolci tradizionali delle feste natalizie in Calabria 🧑‍🍳E noi le abbiamo preparate usando questi ingredienti: - 1 kg di farina - 500 g di patate - 1 cubetto di lievito di birra fresco (25 g) - 1 litro (circa) di acqua tiepida  - 40 g di sale - Olio Extravergine di Oliva del @poderepiperno 💬Avremmo voluto inserire anche il procedimento, ma purtroppo non c'è spazio sufficiente, quindi per qualsiasi dubbio o richiesta non esitate a chiedere nei commenti Buone feste di cuore a tutti voi💛⭐💫 #CalabriaLife#cuddruriaddri #zippuli #zeppole #crespelle #ciambelle #calabrese #dolcitipicicalabresi #dolcitipiciregionali #calabria #cosenza #reggiocalabria #vibovalentia #catanzaro #crotone #tradizioni #calabresi #tradizionicalabresi #tradizioneitaliana #dolcinatalizi #dolcifattiincasa #ricettetipiche #dolcifattiincasa #dolciitaliani #kalabrien #calabrian #calabresa
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1 year ago
Alivi ammaccati ca petra e conzati 🫒 Dopo aver schiacciato le nostre olive le abbiamo lasciate in ammollo per diversi giorni, e abbiamo aspettato il momento giusto per prepararle 🧺 Oggi finalmente è arrivata l'ora di aggiungere il sale e gli aromi (peperoncini, aglio, origano) che danno un sapore decisamente unico alle olive che abbiamo raccolto al @poderepiperno ✅️ Questo è il tempo delle olive, e si possono preparare in tanti modi Voi come le preferite? #CalabriaLife ♡ La vita in Calabria #oliveschiacciate #calabresi #tradizionecalabrese #tradizione #calabrese #tradizionicalabresi #calabria #vibovalentia #catanzaro #cosenza #reggiocalabria #crotone #prodottitipici #prodottitipicicalabresi #calabria360 #calabriamia #calabrianelcuore #ricettadellanonna #dallaterraallatavola #km0
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1 year ago
Si dice che sono i frutti più venduti della giornata 🍈 🍈 🍈 🍈 🍈 E per oggi dalle strade calabresi è tutto...o quasi😅 #CalabriaLife ♡ . #elezioni2022 #elezionipolitiche2022 #elezioni #meloni #giorgiameloni #calabria #vibovalentia #reggiocalabria #catanzaro #crotone #cosenza #calabrese #calabresi #calabresinelmondo #calabria360 #calabrianelcuore
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1 year ago
I Giganti della Sila sono veri monumenti naturali e patrimonio di inestimabile valore ⛰️Si trovano nel Parco Nazionale della Sila e più precisamente in Località Croce di Magara a Spezzano della Sila 🌲Nel bosco ci sono circa 60 esemplari tra pini larici e aceri montani, alti come palazzi, raggiungono 45 metri di altezza con un'età di 350 anni 📗Sono stati piantati nel seicento dai Baroni Mollo e dal 2016 sono beni del FAI - @fondoambiente Italiano #CalabriaLife#igigantidellasila #gigantidellasila #fondoambienteitaliano #fai #spezzanodellasila #cosenza #sila #parconazionaledellasila #calabria #silanationalpark #gianttrees #calabrian #calabresi #calabrese #calabria360 #calabriamia #calabria _lovers #calabrialovers #calabriadascoprire
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1 year ago
Ecco pronti i nostri peperoncini piccanti sott'olio proprio come quelli che ci preparava la nostra cara nonna👵❤️ 🌶Una volta pronti si possono utilizzare come condimento per pasta, bruschette, o per le ricette a cui volete donare un sapore forte e deciso 📕La ricetta è semplice ed è anche facile da preparare, che tra raccolta e preparazione ci ha portati indietro nel tempo🥰 🫕Noi abbiamo usato questi ingredienti: - 500 g di peperoncini piccanti - 250 ml di aceto bianco - 4 cucchiai di sale - Olio extravergine d’oliva del @poderepiperno 🧑‍🍳Questo è il procedimento dettagliato (10 semplici passaggi) che abbiamo usato e che vi consigliamo per la preparazione: 1-Pulite i peperoncini e tamponateli accuratamente 2-Privateli del picciolo e tagliateli a pezzetti con le forbici 3-Metteteli in una ciotola ed aggiungete il sale fino 4-Mescolate e ricoprite con un canovaccio pulito 5-Lasciate riposare i peperoncini per 12 ore, mescolando di tanto in tanto 6-Trascorso questo tempo passateli in uno schiacciapatate per eliminare tutta la loro acqua 7-Metteteli nuovamente in una ciotola, ricopriteli con dell’aceto e lasciate riposare 10 minuti 8-Strizzateli nuovamente con lo schiacciapatate per eliminare tutto l’aceto, poi tamponateli con un foglio di carta da cucina 9-Trasferiteli nei vasetti sterilizzati, fino a mezzo centimetro dal bordo, pressateli e ricopriteli con l’olio 10-Lasciateli riposare un paio di ore, senza richiuderli, ed aggiungere eventualmente ulteriore olio I nostri/vostri peperoncini sott'olio sono pronti. #CalabriaLife#peperoncinisottolio #peperoncino #peperoncini #peperoncinipiccanti #calabresi #peperoncinopiccante #calabrese #peperoncinocalabrese #prodottitipici #prodottitipicicalabresi #calabria #reggiocalabria #vibovalentia #catanzaro #crotone #cosenza #calabria360 #calabriamia #calabrianelcuore #ricetteperpassione #ricettadellanonna #ricettefacili #ricettesemplici #dallaterraallatavola #km0
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1 year ago
Quando si parla di Pizzo Calabro📍 ci si immerge nella bontà del suo tartufo🍨 in un'esperienza che coinvolge tutti i sensi😋. Ivan, il proprietario di una nota gelateria di Pizzo Calabro, ci proietta nella storia del tartufo, ci spiega gli ingredienti e i passaggi fondamentali per la sua realizzazione, guarda il video per scoprire di più. Il tartufo nasce nel 1952 grazie al suo inventore Enrico De Maria, è il primo gelato in Europa, che grazie alla qualità della sua produzione artigianale, nel 2006 è entrato a far parte dell’indicazione geografica protetta, meglio nota come I.G.P. , attualmente, il Tartufo di Pizzo, è conosciuto in tutto il mondo. Post in collaborazione con: @calabrialife Per noi del GAL Terre Vibonesi è un grande orgoglio poter presentare una terra che ci regala sempre tante soddisfazioni e che ci permette di presentare ogni anno prodotti tipici fatti con ingredienti genuini che tanto vengono apprezzati dai consumatori, diventando un prodotto identitario di un territorio da valorizzare e far conoscere sempre di più. • • • #GALTerrevibonesi #vivocalabriaImpresa #tartufo #pizzo #paesaggi #italia #italy #photography #tartufo # storia#tradizione #mare #pizzocalabro # #cioccolato #nocciola #food #food #love #dolce #gelato #calabriadaamare #igerscalabria #photooftheday #summer #igersitalia #sunset #sud Realizzato da: @bruno_demasi22
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1 year ago