TIM RAUE ABEND Berlin: Kurzfristig Tickets verfügbar
Am morgigen Dienstag, dem 12. März, begleitet
@timraueofficial wieder durch einen genussreichen Abend mit unterhaltsamen Anekdoten. Serviert wird ein speziell kreiertes 5-Gang-Menü mit vietnamesischem Touch:
- Salade Hanoi mit Grapefruit, Topinambur und Nuoc Mam-Sauce
- Saigon Zanderfilet mit Kohlrabi und Minze
- Come un Pho mit Hühnerbrühe, Entenfleisch, Chili, Ingwer und Koriander
- Spanferkelbraten Vietnamienne mit five spice jus, Romanesco und Zuckerschote
- Cafe da Nang mit Mascarpone-Mousse, Kondensmilch und Macadamia
Das Menü kostet 249 Euro inklusive Weinbegleitung. Los geht es um 19 Uhr. Es sind noch wenige Tische frei! Buchen könnt Ihr über den Link in unserer Bio.
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