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Ragazzi... fa caldissimo!!🏖🥵
Per fortuna i modi per rinfrescarsi ci sono e il Greco di Tufo
@cantineantonionapolitano è quello che ci vuole!! 🌞🥂
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L'azienda conta soli 4 ettari vitati ed è per questo che ha tra i punti di forza la qualità, la territorialità e i valori della famiglia!😊
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L'etichetta artistica, nella mia personale interpretazione, evoca quello che è proprio il tipico paesaggio vulcanico che contraddistingue la Campania ⛰
mentre il nome, Margaal, ha tutta l’impronta familiare dell’azienda e richiama le iniziali di tutti i nipoti dei titolari, Antonio e Grazia.🤩
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Fermentazione e maturazione in cemento, dove affina per 6 mesi, per poi passare in bottiglia ove resta per almeno 3 mesi ⏳
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👁 + 👃 + 👅 = bel colore dorato, al naso sentori di pera, gelsomino, miele e sfumature ammandorlate. In bocca è freschissimo al sorso con la spalla acida che si affianca alla tipica mineralità dei vini del territorio e ad un corpo consistente, lungo sul finale.😍
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Io l'ho messo vicino ad una bella mozzarella di bufala 🦬 ma sarebbe perfetto anche con una bella fritturina di calamari o un bel pesce grasso....voi con cosa lo abbinereste?
Come state trovando sollievo da questa calura??🍾
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