1 year ago
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おかずやお弁当にも♪【厚揚げときゃべつの甘辛韓国風そぼろ】⁣ ⁣⁣※スワイプが、水の分量が『小さじ1』になってしまっています💦 →正しくは『大さじ1』です。😭 ※レシピの工程を分かりやすく、一部修正しています。スワイプ画像と工程が異なりますので、 下記レシピを参考にしてくださいね。 #スワイプレシピ⁣ ⁣ ⁣ 保存して使ってね🤗画面右上保存ボタンClick✨⁣ @maino_gohan24 からブログなどもやってます♪⁣ 機会ございましたら、ご覧になってみて下さい - ̗̀❤︎ ̖́-⁣ ⁣ ⁣ ─────────────────────⁣ ⁣ ‪·͜·✌︎´-⁣ ⁣ ⁣ 厚揚げとそぼろが食欲をそそる〜♪⁣ キャベツの食感もいいので、ご飯やお酒が進みます〜♡⁣ ⁣ サッと炒め合わせてすぐできるので、我が家では定番の簡単・節約レシピです!!⁣ ⁣ ───────────────────⁣ ⁣ <2〜3人分> 10分 🕒⁣ ⁣ 豚ひき肉 150g⁣ キャベツ (1/6個) 200g⁣ 厚揚げ 2枚⁣ A 砂糖、みりん 各大さじ1⁣ A コチュジャン、しょうゆ 各大さじ1と1/2⁣ A 酒 小さじ2⁣ A 片栗粉 小さじ2⁣ A 水 大さじ1⁣ ごま油 大さじ1⁣ ⁣白いりごま 適量 ───────────────────⁣ ⁣ ⁣ ①キャベツはざく切りにする。厚揚げはキッチンペーパーで油を抑えたら手で一口大にちぎる。Aは混ぜ合わせる。⁣ ⁣ ②フライパンを中火で熱しごま油をひき、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。⁣ ⁣ ③厚揚げを入れて1分ほど炒めたらAを加えて、さらに炒め合わせる。⁣ ⁣ ④キャベツを入れたら、サッと炒め合わせて火を通す。⁣器に盛り、白いりごまをふる。 ⁣ ───────────────────── ⁣ ⁣ ⁣ 🅟🅞🅘🅝🅣 ⁣ ⁣ ⁣ ■炒め合わせる際に、豚ひき肉と厚揚げに調味料を入れて味つけしておくことで、キャベツと合わせた時に全体にしっかりと、味がまとまりやすくなります♪⁣ ⁣ ■お好みでラー油などを足して、辛みを加えても◎⁣ ⁣ ⁣ -------------------------------------------------- #まいのごはんレシピ #つまみレシピ #時短レシピ #簡単レシピ #節約 #節約レシピ #厚揚げ #厚揚げレシピ #ご飯のお供 #おうちごはんラバー #作り置きおかず #料理写真 #nadiaartist #nadiaレシピ #フーディーテーブル #おうちごはんlover⁣ #ヘルシーレシピ #糖質制限 #お弁当 #お弁当おかず #ふたりごはん #夫婦ごはん #うちごはん
まいさん!作りました。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。
10 months ago