4 years ago
122
17
Cheat Day🥳 Ödül günü , kaçamak günü, günaha davet😬, diyete pazartesi başlanır ne dersen de😂 Ama dostlarınıza yaparsanız partinin yıldızı olursunuz o kesin🥳 ekmeğinden köftesine patatesine hatta karamelize soğana kadar hepsi ev yapımı👍🏻 o zaman başlıyorum yazmaya😂 Tarif 24: Hamburger 4 kişilik Ekmek: 7 adet çıkıyor fazlasını dolaba koyabilir hatta dondurabilirsiniz bile. . 1 su bardağı ılık su . 1 su bardağının 1/4 kadar ılık süt . 1 paket (10gr) instant maya . 2,5 yemek kaşığı tozşeker . 1 yumurta . 3,5 su bardağı un . 1 çay kaşığı tuz . 2,5 yemek kaşığı yumuşak tereyağ su süt maya ve şekeri karıştır beklesin. ( maya şekeri sever ve aktive olur) un tuz ve tereyağını karıştır ve makina haznesine alıp yoğurmaya başla. mayalı karışımı ekle karışsın en sonra yumurtayı ekle iyice yoğrulsun. yumuşak bir hamur asla un ekleme. zeytinyağı ile kabı yağlayıp hamuru içine koy ve üzerine temiz bez örtüp 2 saat mayalandırmaya bıraktım. mayalanınca hamuru 7 e böl. hala yapışkansa eline ve tezgaha az sıvıyağ dök. yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye diz. yarım saat daha dinlendir. 1 yumurtaya 1 kaşık su koy seyrelsin. fırçayla sür ve bolca susam dök 200 derecede pişir. fırının içine bir kapta su koymalısın.✌️ Karamelize Soğan: . 2 yemek kaşığı tereyağ . 2 yemek kaşığı zeytinyağ . 3 kuru soğan doğranmış . 1 çimdik tuz . bir çimdik tozşeker tereyağ ve zeytinyağını ocağa al. tereyağ eriyince doğranmış soğanları ekle. kısık ateşte yarım saat kaçır. arada karıştır. yarım saat sonra şeker ve tuzu koy 15 dakika daha karamelize olsun👍🏻 Fırında Patates : 4 adet patatesi çok ince olmayacak şekilde doğradım. tepsiye koyup üzerine yağ gezdirdim. patateslerin üzerine kekik tuz kırmızı toz biber (acısız) serptim. hamburger ekmekleri pişerken patatesleri de 200 derece deki fırına hop attım. ilk önce yumuşayıp piştiler sonrada çıtırlaştırlar. istersen en son üzerine toz parmesan da serpebilirsin🙌 Köfte: . 1 kilo kıyma . 1 adet kuru soğan rendelenmiş . 2 diş sarımsak . 1 tatlı kaşığı hardal . tuz karabiber kekik pulbiber kimyon tüm malzemeleri yoğur. 4 e bölüp şekil ver. ısıtılmış tavada çevire çevire pişir. devamı yorumda sığmadı 😂 #homemade #homemadehamburger #hamburger
Bende bu ödülden istiyorumm😄❤️👌👌
3 years ago
Peynirin akiskanligi hamburgere nasil guzellik kalmis👏😍
3 years ago
Bu ruyalık olmuş kaydettım bunu yegenime yapmalıyım
3 years ago
Bizde de bugün menüde hamburger var😍😍
3 years ago
Off iftar da yaklaşmışken 🤦😅
3 years ago
Nefissss
3 years ago
Ödül günleri için kışkırtıcı bir secenek😊🌷🌷🌷
3 years ago
Coca cola afişlerindeki hamburgerlere benzemiş 👍⭐⭐⭐⭐⭐
3 years ago
Harika olmuş, görüntüsü iştah kabartıyor❤️
3 years ago
Böyle ödülü kim istemez.👌🏻❤️🥰
3 years ago