和のかし 巡 無添加 水~日曜日営業

@wa_no_kashi_meguri

オーガニック、ヴィーガン、グルテンフリー 血糖値を上げにくい素材 有機アガベシロップ 無添加100%ギルトフリー 2/23 11:00-16:00ナチュラルビーガンマルシェ Organic,vegan,glutenfree Healthy Japanese traditional sweets🇯🇵
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朝から気持ち良い晴天で、心が嬉しがってます。そんな本日(3/27)のラインナップ! 本日のラインナップ: ①わらび餅 中餡はなめらか餡と黒胡麻餡。 モチモチ生地とたっぷりの有機きな粉。 ②どら焼き ⚫︎つぶ餡 ⚫︎オレンジ🍊餡 →自然栽培オレンジをアガベシロップで作ったそのままでも食べ続けられるマーマレードを白なめらか餡に混ぜました。 ⚫︎芋バター風味餡 →焼き芋にしてこした自然栽培紅はるかと白なめらか餡で作った芋餡。バター風味の有機ココナッツオイル入りで濃厚です。 ④ヴィーガン グルテンフリーベーグルサンド →血糖値爆上がりの米粉フリー。有機白高きび粉や焙煎玄米粉、有機フラックスシードなどオメガ3や繊維質たっぷり、有機竹炭でデトックスしてくれます。 ⚫︎ヴィーガン スモークサーモン&クリームチーズ ⚫︎ヴィーガン たまごサンド 個人的にはたまごサンドにハマってますw ヴィーガンマヨネーズやパンに塗ってあるヴィーガンバターも自家製です。 テイクアウト、イートインどちらでも! ④桜餡&桜葉入りヴィーガン レアチーズケーキ 桜を楽しめる満足度が高い人気シリーズのレアチーズケーキです。 グルテンフリーで有機抹茶のクッキーご土台に桜を感じるヴィーガンレアチーズ生地。トップは桜餡。桜の形のグルテンフリークッキーは有機ビーツの色。抹茶の蝶々のクッキーがアクセントに。 ⑤芋餡子クリームプリン ヴィーガンカスタードプリンに の上にわらび餅。芋餡とヴィーガン生クリームを混ぜたたっぷりの芋餡クリーム。 有機シナモンたっぷりのアップルパイみたいな減農りんご、ローストした自然栽培カシューナッツ、砕いた生のカカオ、グルテンフリーの抹茶クッキーがトップに。蓋を開けるだけで嬉しくなるプリン🍮! 有機アガベシロップのみ使用なので、何を食べても食後はハッピーです。 サボテンの親戚のような植物アガベ(りゅうぜつらん)は、さまざまな科学論文が発表されています。 ⚫︎抗がん作用 ⚫︎免疫力up ⚫︎降血圧作用 ⚫︎さまざまな菌に対する抗菌効果 当店使用のアガベシロップのGI値は17。 身体への負荷を最小限にして、心置きなくお菓子を楽しんでいただきたいです! #ヴィーガン #ビーガン #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サスティナブル #エシカル #アレルギー #無添加100 % #オーガニックマート根津ガーデン #餡子 #あんこ大好き #大福 #わらび餅 #ヴィーガンプリン #グルテンフリーベーグル #腸内フローラ #腸活 #身体は食べ物でできている #有機アガベシロップ #和菓子屋 #和菓子大好き #渋谷スイーツ #代々木上原 #veganconfectionery #japanesetraditionalsweets #organicglutenfreevegan #youarewhatyoueatanddrink
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1日前
明日(3/24)は月1回で出店するナチュラルビーガンマルシェ。 ヴィーガンとかプラントベースとかいっても、国産というだけで有機でも自然栽培でもなく、添加物も気にしなくて結構高価格な商品を販売している店や人が多い中、このマルシェ出店者皆さんが、自然栽培、有機栽培素材と無添加であることがすごい!しかも美味しい!食べるスペースもありますし、みなさんに良さを知っていただきたいです。 @naturalveganmarche 今回のラインナップ 今回は、新商品を含め盛りだくさんです! 前回、前々回、早めに完売しましてので、 ご予約をオススメします(DMやお電話で受け付けます。店舗:03-5738-8050)。 ①福巡り大福 自然栽培の餅玄米に、黒豆、黒キヌア、竹炭(全部、自然栽培&有機栽培)を入れたもっちりとしたお餅。 つぶ餡 なめらか餡 自然栽培栗入りつぶあんorなめらか餡 栗商品は、今回が今季最後。 ②有機いちご大福 平均50回農薬使用が当たり前のいちご🍓。しかも、和菓子屋がつくるいちご大福は洗わないので、農薬、化学肥料フリーいちごがのぞましいです。 いちごが主役なので、柔らかく求肥餅。ただし、血糖値上昇抑制のため玄米仕立てです。色は有機ビーツ。 →こちらも今季最後。 ③もちっふわっバター風味どら焼き 血糖値上がりやすい米粉フリー。高栄養価の有機ひよこ豆粉」焙煎玄米粉を主体とした膨張剤フリーの人気どら焼き ⚫︎つぶあん ⚫︎自然栽培栗入りつぶあん ⚫︎シナモンりんごon 白なめらか餡 (減農りんごをアップルパイみたいに煮てます) ⚫︎桜餡🌸 細かく刻んだ塩漬桜葉をなめらか餡に混ぜ込んだ、桜の香りがを楽しめる餡子です。 ⑤芋餡クリームプリン🍮 久しぶり登場のヴィーガンカスタードプリン、わらび餅、自然栽培紅はるかの芋餡に自家製ヴィーガン生クリームをわせたクリーム、シナモンりんごか、有機いちごで作ったいちごジャム、またはオレンジマーマレード、自然栽培ナッツ、ローカカオ、グルテンフリークッキー 満足感たっぷり! ⑥新登場の米粉フリーのグルテンフリーパン のサンドイッチ!(写真はベーグルですが、ベーグルにするか普通の丸いパンにするかは未定) グルテンフリーパンといえば米粉パンだらけ。しかもそれは白米。白米ばかり食べすぎだから、日本は糖尿病大国です。糖尿病や糖尿病予備軍が激増してます。 白米つかってないけど卵やバター満載だったり惜しい〜。で、開発しました。 有機竹炭を入れてデトックスしながら、胃もたれなし。 中身は、 ⚫︎ヴィーガン スモークサーモン&クリームチーズ! ずーっとこういうのが食べたかったの〜〜!!) ⚫︎たまごサンド ウマウマ〜っ! ヴィーガンサンドは、ご予約で完売してしまいますので、ぜひご予約ください! 余裕があれば、雑穀桜餅もご用意したいです🌸 きにねるものがありましたらDMやお電話でご予約下さい☆ 皆さまのご来場をおまちしております! #ヴィーガン #ビーガン #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サスティナブル #エシカル #アレルギー #無添加100 % #餡子 #あんこ大好き #大福 #いちご大福 #ナチュラルビーガンマルシェ #腸内フローラ #腸活 #身体は食べ物でできている #有機アガベシロップ #和菓子屋 #和菓子大好き #渋谷スイーツ #代々木上原 #veganconfectionery #japanesetraditionalsweets #organicglutenfreevegan #youarewhatyoueat
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5日前
本日のラインナップ: ①わらび餅 久しぶりの登場です! 中餡はなめらか餡。 モチモチ生地とたっぷりの有機きな粉。 ②雑穀桜餅 ⚫︎つぶ餡 ⚫︎なめらか餡 道明寺粉に有機黒キヌアや自然栽培ヌカを入れることで、血糖値上昇防止してます。 有機ビーツでピンク色に。 ③どら焼き ⚫︎つぶ餡 ⚫︎白なめらか餡 ⚫︎シナモンりんごon 白なめらか餡 ④ヴィーガン グルテンフリーベーグルサンド ⚫︎ヴィーガン スモークサーモン&クリームチーズ ⚫︎ヴィーガン たまごサンド ④桜餡&桜葉入りヴィーガン レアチーズケーキ 桜を楽しめる満足度が高い人気シリーズのレアチーズケーキです。 グルテンフリーで有機抹茶のクッキーご土台に桜を感じるヴィーガンレアチーズ生地。トップは桜餡。桜の形のグルテンフリークッキーは有機ビーツの色。抹茶の蝶々のクッキーがアクセントに。 ⑤上生菓子 「さくら」 中餡も桜餡です🌸 一般的な上生菓子より、アガベシロップにより食べやすい甘さです。 #ヴィーガン #ビーガン #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サスティナブル #エシカル #アレルギー #無添加100 % #オーガニックマート根津ガーデン #餡子 #あんこ大好き #大福 #わらび餅 #雑穀桜餅 #腸内フローラ #腸活 #身体は食べ物でできている #有機アガベシロップ #和菓子屋 #和菓子大好き #渋谷スイーツ #代々木上原 #veganconfectionery #japanesetraditionalsweets #organicglutenfreevegan #youarewhatyoueatanddrink
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6日前
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7日前
本日(3/20)のラインナップは以下の通りです。 ①福巡り大福 ⚫︎つぶ餡 ⚫︎なめらか餡 ②雑穀桜餅 血糖値上昇防止に、道明寺粉に有機キヌアを入れています。着色は有機ビーツで。 ③もちっふわっバター風味とらやき ⚫︎つぶ餡 ⚫︎抹茶餡 ⚫︎白なめらか餡 ⚫︎桜餡 ④ヴィーガン グルテンフリー米粉フリーベーグルサンド! ⚫︎ヴィーガン エッグサンド →美味しすぎて嬉しくなる味〜!! ⚫︎ヴィーガン スモークサーモン&クリームチーズ 3/24(日)は、月1のナチュラルビーガンマルシェに出店しますので、店舗は休業させていただきます。 マルシェでは: ヴィーガン グルテンフリーベーグルサンド、有機いちご大福(多分、今季最後です)、自然栽培栗入り大福、芋餡クリームプリンも出ます。 早めに完売してますので、ご予約をオススメしてます。 #ヴィーガン #ビーガン #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サスティナブル #エシカル #アレルギー #無添加100 % #餡子 #あんこ大好き #大福まっしぐら #ヴィーガングルテンフリーベーグル #腸内フローラ #腸活 #身体は食べ物でできている #有機アガベシロップ #雑穀桜餅 #和菓子屋 #和菓子大好き #渋谷スイーツ #代々木上原 #veganconfectionery #japanesetraditionalsweets #organicglutenfreevegan #youarewhatyoueatanddrink
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8日前
明日は神崎町へgo! 町全体が、有機や自然栽培、発酵を扱うお店で溢れてます! 5年ぶり開催とのことで、最大級の出展者とのことですが、こだわりポイントは守られてます。マップ見ながら楽しいウォーク。 全部回りきれません。 自然栽培のお酒で有名な寺田本家さんのお蔵フェスタも毎回盛り上がり、酒蔵巡りでお酒を飲みまくる人や、面白い食品や自然栽培野菜など、とにかく楽しいイベント。 5.5万人の来場と言われてます。 臨時電車がJRからでてますので、チェックしてみてください! 当店は、《自然栽培フェア2024春》のグループ内で販売してます。福巡り大福の自然栽培の餅玄米を作ってくれている農家の五代目森山清次衛兵さんとご一緒させていただきます。 申し訳ありませんが、店舗は休業させていただきます。 ぜひ遊びにいらしてください〜〜! #ヴィーガン #ビーガン #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サスティナブル #エシカル #アレルギー #無添加100 % #餡子 #あんこ大好き #大福 #発酵の里こうざき酒蔵祭り #腸内フローラ #腸活 #身体は食べ物でできている #有機アガベシロップ #和菓子屋 #和菓子大好き #渋谷スイーツ #代々木上原 #veganconfectionery #japanesetraditionalsweets #organicglutenfreeandvegan #youarewhatyoueatanddrink
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12日前
本日(3/16土)のラインナップは以下の通りです。 ①福巡り大福 ⚫︎つぶ餡 ⚫︎なめらか餡 ②有機いちご大福🍓 大きくてジューシーな、無農薬、 化学肥料フリーいちごです! ③もちっふわっバター風味とらやき ⚫︎つぶ餡 ⚫︎抹茶餡 ⚫︎白なめらか餡 ⚫︎桜餡 ④ヴィーガン グルテンフリー米粉フリーベーグルサンド! ⚫︎ヴィーガン エッグサンド →美味しすぎて嬉しくなる味〜!! 明日(3/17)は、千葉県の麹のさと こうざき 酒蔵まつりに出展します! 5年ぶりの開催で、街をあげてのすごいイベントです。自然栽培や有機栽培、発酵にこだわったお店が多いです。 《自然栽培フェア2024春》というグループの中で販売してます! 明日は、店舗は休業です。 #ヴィーガン #ビーガン #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サスティナブル #エシカル #アレルギー #無添加100 % #餡子 #あんこ大好き #大福 #いちご大福 #ヴィーガングルテンフリーベーグル #腸内フローラ #腸活 #身体は食べ物でできている #有機アガベシロップ #和菓子屋 #和菓子大好き #渋谷スイーツ #代々木上原 #veganconfectionery #japanesetraditionalsweets #organicglutenfreevegan #youarewhatyoueatanddrink
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12日前
本日は16:00まで、ねづオーガニックマルシェ(@オーガニックマート根津ガーデン前)に参加してます。 ちょっと寒いですが、いつもずっと店内にいるので寒い空気が新鮮です。 福巡り大福(つぶ餡、なめらか餡)と もちっふわっバター風味どら焼き(つぶ餡、桜餡、ほうじ茶ミルク餡)はまだございますので、お立ち寄りください〜〜。 #ヴィーガン #ビーガン #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サスティナブル #エシカル #アレルギー #無添加100 % #餡子 #あんこ大好き #大福 #ヴィーガングルテンフリーどら焼き #ねづオーガニックマルシェ #腸内フローラ #腸活 #身体は食べ物でできている #有機アガベシロップ #和菓子屋 #和菓子大好き #渋谷スイーツ #代々木上原 #veganconfectionery #japanesetraditionalsweets #organicglutenfreevegan #youarewhatyoueatanddrink
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18日前
本日(土)は、 ①有機いちご大福🍓 ②福巡り大福 ⚫︎つぶ餡 ⚫︎なめらか餡 ③どら焼き ⚫︎つぶ餡 ⚫︎ほうじ茶ミルク餡 ⚫︎桜餡 ⚫︎シナモンりんごon 白なめらか餡 ④ヴィーガン グルテンフリーベーグルサンド ⚫︎ヴィーガン スモークサーモン&クリームチーズ ⚫︎ヴィーガン たまごサンド →ご予約ください。お作りします! ⑤わらび餅 ⚫︎黒胡麻餡 明日は、千代田線根津駅下車徒歩4分ぐらいにある、オーガニックマート根津ガーデンで開催されるオーガニックマルシェに参加で、 店舗はお休みです。 代々木上原より根津へのアクセスが良い方は、明日ぜひ遊びにいらしてください! ご予約もお待ちしております❤️ #ヴィーガン #ビーガン #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サスティナブル #エシカル #アレルギー #無添加100 % #オーガニックマート根津ガーデン #餡子 #あんこ大好き #大福 #いちご大福 #腸内フローラ #腸活 #身体は食べ物でできている #有機アガベシロップ #和菓子屋 #和菓子大好き #渋谷スイーツ #代々木上原 #veganconfectionery #japanesetraditionalsweets #organicglutenfreevegan #youarewhatyoueatanddrink
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19日前
①わらび餅!小豆丸ごと使うなめらか餡と黒胡麻餡の2種類。もちもち生地にたっぷりの有機きな粉をまぶしてあります。 ②ヴィーガン グルテンフリー(血糖値爆上がりの米粉フリー)ベーグルサンドをご用意してます。 ⚫︎ヴィーガン スモークサーモン&クリームチーズ ⚫︎ヴィーガン たまごサンド ③どら焼き: ⚫︎つぶ餡 ⚫︎抹茶餡 ⚫︎塩バニラバター風味餡 ⚫︎つぶ餡 with自家製有機いちごジャム ④季節の上生菓子セット 「桜」: 中餡は桜餡 「春の故郷(ふるさと)」: 抹茶餡 ベーグルサンドは数量限定なので、ご連絡ください。作りたてをお持ち頂きます。 #ヴィーガン #ビーガン #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サスティナブル #エシカル #アレルギー #無添加100 % #餡子 #あんこ大好き #わらび餅大好き #ヴィーガンサンドイッチ🥪 #グルテンフリーベーグル #腸内フローラ #腸活 #身体は食べ物でできている #有機アガベシロップ #和菓子屋 #和菓子大好き #渋谷スイーツ #代々木上原 #veganconfectionery #japanesetraditionalsweets #organicglutenfreevegan #youarewhatyoueatanddrink
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20日前
春を表現した新しい上生菓子。昨晩から当店通販サイトで、人気の「巡の少しずつを楽しむセット」と上生菓子を楽しむセットでお出ししています。 店舗では、上生菓子だけで販売中。 「桜」には、細かく刻んだ塩漬桜葉をなめらか餡と合わせたさくら餡🌸。 「春の故郷(ふるさと)」。渡り鳥で春の風物詩である燕と雛が待つ巣を形にしました。中は抹茶餡です。 甘味は有機アガベシロップのみ。食べやすい甘さ。練り切り生地にも血糖値上昇抑制の工夫をしてます。 #ヴィーガン #ビーガン #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サスティナブル #エシカル #アレルギー #無添加100 % #餡子 #あんこ大好き #春の上生菓子 #腸内フローラ #腸活 #身体は食べ物でできている #有機アガベシロップ #和菓子屋 #和菓子大好き #渋谷スイーツ #代々木上原 #veganconfectionery #japanesetraditionalsweets #organicglutenfreevegan #youarewhatyoueat
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21日前
3/10 (日) 11:00-16:00は、千代田線根津駅から徒歩5分ぐらいのオーガニックマート 根津ガーデンのマルシェに参加いたします。 定番の福巡り大福やどら焼きのほかに、有機いちごのいちご大福や、お客様に大好評の米粉に頼らない(血糖値上昇のため)グルテンフリーのヴィーガングルテンフリーベーグルサンドもご用意を予定してます。 福巡り大福には、アガベシロップで蜜漬けしている自然栽培栗入りもあるかもしれません。 早朝からの限られた時間内での製造なので、どれも数量限定です。 「絶対食べたい!」の方は、ご予約をオススメします。 ヴィーガンサンドは、 ⚫︎ヴィーガン スモークサーモン&クリームチーズ ⚫︎ヴィーガンたまごサンド(ニュートリショナルイースト入りのヴィーガン卵ではありません。潰したゆで卵をマヨネーズで和えた感じ。) DMかお電話(03-5738-8050)でお願いします! #ヴィーガン #ビーガン #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サスティナブル #エシカル #アレルギー #無添加100 % #餡子 #あんこ大好き #大福 #いちご大福 #根津オーガニックマルシェ #ヴィーガングルテンフリー #腸内フローラ #腸活 #身体は食べ物でできている #有機アガベシロップ #和菓子屋 #和菓子大好き #渋谷スイーツ #代々木上原 #veganconfectionery #japanesetraditionalsweets #organicglutenfreevegan #youarewhatyoueat
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22日前